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醋茶煮鲤鱼的做法

醋茶煮鲤鱼的做法

类别 家常菜 动脉硬化食谱 冠心病食谱 水肿食谱 肝炎食谱
工艺 口味 酸味 食用 中餐、晚餐

主料 鲤鱼500克
调料 50克 茶叶30克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 6 减肥指数 5 养颜指数 5 麻辣指数 0


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醋茶煮鲤鱼的做法

1.鲤鱼宰杀后去鳞、鳃及肠杂,切薄片;
2.茶叶放在杯中,用少许开水泡一下,滤去水分备用;
3.将鲤鱼、醋、茶叶一同放入锅内,加入适量清水,以小火煨至鱼熟即成。

醋茶煮鲤鱼的食谱营养

鲤鱼的做法鲤鱼 1.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好... 详细介绍 更多菜谱
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醋茶煮鲤鱼的食物相克

鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

醋茶煮鲤鱼的营养成分

  • 能量560.5千卡
  • 蛋白质89.05克
  • 脂肪20.65克
  • 碳水化合物4.95克
  • 叶酸182微克
  • 胆固醇420毫克
  • 维生素A125微克
  • 维生素E6.35毫克
  • 核黄素0.48毫克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 烟酸14.2毫克
  • 258.5毫克
  • 1068毫克
  • 1845.5毫克
  • 399.55毫克
  • 23.5微克
  • 171.5毫克
  • 8毫克
  • 11.02毫克
  • 78.12微克
  • 0.32毫克
  • 1.74毫克
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