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山药三米粥的做法

山药三米粥的做法

类别 胃调养食谱
工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次,每次100克,正餐食用。

主料 稻米30克 山药(干)30克 玉米(黄,干)30克 高粱30克
调料 白砂糖20克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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山药三米粥的做法

1.将怀山药研成细粉;
2.将大米、玉米,高粱米分别淘洗干净.
3.将大米、玉米、高粱米一同放入锅内,加入适量清水;
4.用武火烧沸,再用文火煮50分钟,最后加入山药粉、白糖搅匀,略煮沸即成。

山药三米粥健康提示

本品具有健脾和胃之功效,适于胃下垂患者食用。

山药三米粥的食谱营养

稻米的做法稻米 大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱
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高粱的做法高粱 高粱蛋白质中赖氨酸含量较低,属于半完全蛋白质。高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。 详细介绍 更多菜谱
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山药(干)的做法山药(干) 山药即我们所食用的淮山药。也是我们的家常菜之一。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分。山药富含黏蛋白、淀粉酶、... 详细介绍 更多菜谱
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玉米(黄,干)的做法玉米(黄,干) 1.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆... 详细介绍 更多菜谱
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山药三米粥的食物相克

稻米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

高粱 高粱米忌与瓠子和中药附子同食。

山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

玉米(黄,干) 玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

山药三米粥的营养成分

  • 能量475.7千卡
  • 蛋白质10.56克
  • 脂肪1.71克
  • 碳水化合物110.76克
  • 叶酸16.35微克
  • 膳食纤维6.24克
  • 维生素A5.1微克
  • 维生素E0.95毫克
  • 胡萝卜素30微克
  • 核黄素0.14毫克
  • 硫胺素0.2毫克
  • 烟酸1.22毫克
  • 33.1毫克
  • 138.4毫克
  • 196.9毫克
  • 34.37毫克
  • 0.69微克
  • 49.5毫克
  • 2.82毫克
  • 1.3毫克
  • 2.81微克
  • 0.45毫克
  • 0.84毫克
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