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干炸羊肉的做法

干炸羊肉的做法

类别 私家菜 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱
工艺 酥炸 口味 炸烧味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 外焦里嫩,吃时蘸椒盐。

主料 羊肉(瘦)200克
辅料 鸡蛋80克
调料 淀粉(豌豆)15克 植物油10克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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干炸羊肉的做法

1.将羊肉蒸熟后切成长方块;碗内放入水淀粉,鸡蛋,植物油合成糊备用。
2.把切好的羊肉片放糊内抓均匀,用温热油炸成金黄色即可。

干炸羊肉的食谱营养

鸡蛋的做法鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系... 详细介绍 更多菜谱
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干炸羊肉的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

干炸羊肉的营养成分

  • 能量378.35千卡
  • 蛋白质51.73克
  • 脂肪14.84克
  • 碳水化合物15.39克
  • 叶酸90.64微克
  • 膳食纤维0.04克
  • 胆固醇588毫克
  • 维生素A209.2微克
  • 维生素E2.09毫克
  • 核黄素0.54毫克
  • 硫胺素0.39毫克
  • 烟酸10.58毫克
  • 63.4毫克
  • 497.5毫克
  • 943.15毫克
  • 244.51毫克
  • 37.16微克
  • 52.6毫克
  • 9.66毫克
  • 13.03毫克
  • 25.83微克
  • 0.36毫克
  • 0.14毫克
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