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鲜蘑腰片的做法

鲜蘑腰片的做法

类别 私家菜 接触化学毒素人员食谱 壮腰健肾食谱 肾调养食谱 自汗盗汗食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 猪腰子450克
辅料 茭白100克 蘑菇(鲜蘑)50克
调料 料酒10克 大葱5克 3克 3克 白砂糖5克 味精2克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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鲜蘑腰片的做法

1.猪腰对剖,用剪刀或薄刀除净腰臊,用刀剞上菱形花,加上酒、盐、拌上生粉。
2.油烧至五成热时,爆香姜片,投入腰花滑熟,再推入茭白片,蘑菇,翻炒后加酒,水并调味,待沸淋上猪油,撒上葱花。

鲜蘑腰片的食谱营养

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猪腰子的做法猪腰子 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 详细介绍 更多菜谱
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鲜蘑腰片的营养成分

  • 能量429.74千卡
  • 蛋白质74.57克
  • 脂肪8.39克
  • 碳水化合物16.77克
  • 叶酸48.08微克
  • 膳食纤维3.15克
  • 胆固醇1935毫克
  • 维生素A182.89微克
  • 维生素B60.01毫克
  • 维生素C6.27毫克
  • 维生素E1.27毫克
  • 胡萝卜素43.3微克
  • 核黄素5.52毫克
  • 硫胺素0.92毫克
  • 烟酸2.56毫克
  • 68.62毫克
  • 1030.48毫克
  • 1356.6毫克
  • 1957.29毫克
  • 114.97毫克
  • 1.61毫克
  • 15.01毫克
  • 708.38微克
  • 0.45毫克
  • 0.73毫克
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