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姜葱禾花雀煲的做法

姜葱禾花雀煲的做法

类别 私家菜 老人食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 冬季养生食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 麻雀650克
调料 80克 大葱320克 大蒜(白皮)10克 5克 白砂糖2克 白酒5克

指数 推荐指数 0 营养指数 7 难易指数 0 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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姜葱禾花雀煲的做法

1.禾花雀洗过,沥干水分,加味腌过;
2.姜去皮,洗净,拍扁,切碎,弄净肉葱,切两段,蒜头捣烂;
3.烧热瓦缸,下油,放入姜,葱,蒜爆香,续下禾花雀同爆至香,洒点烧酒,倾下小半碗清水和腌味之汁水,加盖煲煮十二分钟便熟。

姜葱禾花雀煲制作提示

若没禾花雀也可用麻雀替代。

姜葱禾花雀煲的食谱营养

麻雀的做法麻雀 麻雀肉含有蛋白质,脂肪,胆固醇、碳水化合物、钙、锌,磷,铁等多种营养成分,还含有维生素B1、B2,能补充人体的营养所需。特别适合中老年人。... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:五香麻雀 炸铁雀带铃铛 怪味麻雀 红焖麻雀 炖麻雀 软硬铁雀 荔枝炖麻雀 红烧麻雀

姜葱禾花雀煲的营养成分

  • 能量141.9千卡
  • 蛋白质6.61克
  • 脂肪1.46克
  • 碳水化合物31.56克
  • 叶酸39.9微克
  • 膳食纤维9.95克
  • 维生素A58.1微克
  • 维生素B60.51毫克
  • 维生素C13.5毫克
  • 维生素E0.11毫克
  • 胡萝卜素343.8微克
  • 核黄素0.13毫克
  • 硫胺素0.21毫克
  • 烟酸2.32毫克
  • 228.65毫克
  • 112.56毫克
  • 619.25毫克
  • 2008.3毫克
  • 88.71毫克
  • 3.24毫克
  • 1.34毫克
  • 1.48微克
  • 0.24毫克
  • 3.69毫克
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