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薯茸镶什菜的做法

薯茸镶什菜的做法

类别 微波食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 土豆(黄皮)100克
辅料 香肠100克 青豆80克 蘑菇(鲜蘑)50克 洋葱(白皮)80克
调料 黄油30克 牛奶120克 胡椒粉2克 5克 辣椒粉2克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 6


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薯茸镶什菜的做法

1.马铃薯洗净,用叉稍插表面,高火7分钟,取出用锡纸包裹,等候5分钟。
2.将香肠、洋葱、白蘑菇切片。
3.将黄油放入煎盘内,高火4分钟后,加入青豆、洋葱、白蘑菇、香肠、奶白汁,加盖高火5分钟。
4.将马铃薯直切1/4(不要切断),用叉或刀将马铃薯肉压成茸,加入精盐、胡椒粉,用黄油少许抹匀,然后将香肠、青豆、洋葱、白蘑菇镶在薯茸面上,撒上红椒粉便成。

薯茸镶什菜的食谱营养

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土豆(黄皮)的做法土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及... 详细介绍 更多菜谱
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香肠的做法香肠 以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产,名品有广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武... 详细介绍 更多菜谱
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薯茸镶什菜的营养成分

  • 能量1269千卡
  • 蛋白质61.05克
  • 脂肪87.38克
  • 碳水化合物73.34克
  • 叶酸55.96微克
  • 膳食纤维13.97克
  • 胆固醇188.8毫克
  • 维生素A201.46微克
  • 维生素B60.27毫克
  • 维生素C22.6毫克
  • 维生素E10.41毫克
  • 胡萝卜素1035微克
  • 核黄素0.66毫克
  • 硫胺素1.01毫克
  • 烟酸9.35毫克
  • 342.56毫克
  • 739.12毫克
  • 1821.44毫克
  • 4348.59毫克
  • 2.32微克
  • 218.32毫克
  • 15.25毫克
  • 11.7毫克
  • 17.92微克
  • 1.85毫克
  • 2.54毫克
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