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鸡粥菠菜的做法

鸡粥菠菜的做法

类别 清真菜 围孕期食谱 孕早期食谱 学龄前儿童食谱 营养不良食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 菠菜150克 鸡胸脯肉100克
辅料 牛奶125克 鸡蛋清30克
调料 鸡油100克 料酒10克 味精3克 淀粉(玉米)25克 3克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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鸡粥菠菜的做法

1.将鸡里脊去筋洗净,砸成茸;
2.鸡茸加入牛奶、精盐、料酒、蛋清搅成糊;
3.菠菜心去根放开水中烫透;
4.坐勺上火,放入汤、精盐、味精、牛奶烧开;
5.用水淀粉勾芡,再倒入鸡茸糊,搅拌成粥状;
6.取一汤盘,将菠菜放上一半,随即浇上一层鸡粥;
7.再将其余菠菜放在上,再浇一层鸡粥,最后淋上鸡油即成。

鸡粥菠菜的食谱营养

菠菜的做法菠菜 1.通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症... 详细介绍 更多菜谱
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鸡蛋清的做法鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,以防细菌感... 详细介绍 更多菜谱
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鸡胸脯肉的做法鸡胸脯肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之... 详细介绍 更多菜谱
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牛奶的做法牛奶 1.牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治... 详细介绍 更多菜谱
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鸡粥菠菜的食物相克

鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

鸡粥菠菜的营养成分

  • 能量348.79千卡
  • 蛋白质32.03克
  • 脂肪9.51克
  • 碳水化合物36.48克
  • 叶酸131.85微克
  • 膳食纤维2.58克
  • 胆固醇100.75毫克
  • 维生素A776.5微克
  • 维生素C49.25毫克
  • 维生素E3.1毫克
  • 胡萝卜素4380微克
  • 核黄素0.57毫克
  • 硫胺素0.19毫克
  • 烟酸12.17毫克
  • 242.86毫克
  • 387.52毫克
  • 982.89毫克
  • 1658.22毫克
  • 36微克
  • 135.02毫克
  • 6.87毫克
  • 2.36毫克
  • 16.71微克
  • 0.28毫克
  • 1.08毫克
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