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独脚金鲫鱼粥的做法

独脚金鲫鱼粥的做法

类别 幼儿食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 胃调养食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 独脚金15克 鲫鱼350克 稻米100克
调料 2克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 5 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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独脚金鲫鱼粥的做法

1.鲫鱼去鳞和内脏,洗净后用纱布包住备用。
2.白米、独脚金洗净备用。
3.把白米、独脚金用纱布包住的鲫鱼放入瓦锅内煮约45分钟,加入盐即成。

独脚金鲫鱼粥的食谱营养

稻米的做法稻米 大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱
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独脚金鲫鱼粥的食物相克

稻米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

鲫鱼 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

独脚金鲫鱼粥的营养成分

  • 能量657.5千卡
  • 蛋白质70.4克
  • 脂肪6.4克
  • 碳水化合物80.35克
  • 叶酸104.9微克
  • 膳食纤维0.7克
  • 胆固醇73.5毫克
  • 维生素B60.35毫克
  • 维生素E1.65毫克
  • 核黄素0.26毫克
  • 硫胺素0.39毫克
  • 烟酸10.23毫克
  • 289.94毫克
  • 659.5毫克
  • 1118.28毫克
  • 934.22毫克
  • 2.3微克
  • 177.54毫克
  • 6.87毫克
  • 3.56毫克
  • 82.61微克
  • 0.34毫克
  • 1.3毫克
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