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山楂煮鸡翅的做法

山楂煮鸡翅的做法

类别 家常菜 美容养颜食谱 明目食谱 骨质疏松食谱 老人食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 鸡翅500克
辅料 山楂30克
调料 5克 料酒10克 大葱10克 3克 味精2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 8 麻辣指数 0


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山楂煮鸡翅的做法

1.将翅洗净,去毛桩,入沸水锅中氽烫一下后捞出;
2.将山楂洗净,切片;
3.生姜拍松,葱切段;
4.将鸡翅、山楂、生姜、葱同放入沙锅内,加入料酒、高汤(800克),置旺火上烧沸;
5.用小火炖煮35分钟,加入精盐、味精即成。

山楂煮鸡翅的食谱营养

鸡翅的做法鸡翅 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的... 详细介绍 更多菜谱
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山楂煮鸡翅的食物相克

山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

山楂煮鸡翅的营养成分

  • 能量1048.21千卡
  • 蛋白质96.18克
  • 脂肪57.74克
  • 碳水化合物36.66克
  • 叶酸8.76微克
  • 膳食纤维1.3克
  • 胆固醇405毫克
  • 维生素A147.6微克
  • 维生素B61.32毫克
  • 维生素C16.4毫克
  • 维生素E4.4毫克
  • 胡萝卜素44.9微克
  • 核黄素0.26毫克
  • 硫胺素0.01毫克
  • 烟酸22.02毫克
  • 65.91毫克
  • 481.03毫克
  • 1140.95毫克
  • 1599.78毫克
  • 94.7毫克
  • 4.95毫克
  • 2.24毫克
  • 44.06微克
  • 0.05毫克
  • 0.34毫克
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