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芦笋玉米番茄汤的做法

芦笋玉米番茄汤的做法

类别 家常菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 清热解毒食谱 贫血食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 芦笋400克 玉米(鲜)200克 番茄150克 猪肉(瘦)150克
调料 5克 3克

指数 推荐指数 8 营养指数 9 难易指数 8 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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芦笋玉米番茄汤的做法

1.将芦笋洗净,切段;
2.玉米剥去外皮,洗净,剁成小段;
3.番茄洗净,切块;
4.猪瘦肉洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出冲洗干净,切片备用;
5.锅中放适量清水煮开,放入芦笋、玉米段、番茄、肉片、姜片,煮开;
6.再用小火慢煮1小时左右,出锅前放盐调味即可。

芦笋玉米番茄汤的食谱营养

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芦笋玉米番茄汤的食物相克

番茄 西红柿忌与石榴同食。

芦笋 《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

玉米(鲜) 玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

芦笋玉米番茄汤的营养成分

  • 能量521.05千卡
  • 蛋白质45.46克
  • 脂肪12.43克
  • 碳水化合物72.92克
  • 叶酸203.52微克
  • 膳食纤维16.38克
  • 胆固醇121.5毫克
  • 维生素A229.9微克
  • 维生素B60.09毫克
  • 维生素C233.2毫克
  • 维生素E2.06毫克
  • 胡萝卜素971微克
  • 核黄素0.59毫克
  • 硫胺素1.32毫克
  • 烟酸15.12毫克
  • 57.01毫克
  • 722.75毫克
  • 2069.17毫克
  • 1295.48毫克
  • 6.3微克
  • 161.76毫克
  • 12.7毫克
  • 8.13毫克
  • 18.41微克
  • 0.7毫克
  • 1.42毫克
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