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腐乳炒空心菜的做法

腐乳炒空心菜的做法

类别 家常菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 清热解毒食谱 美容养颜食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 空心菜300克 腐乳(白)50克
调料 植物油15克 大蒜(白皮)10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 5 养颜指数 4 麻辣指数 0


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腐乳炒空心菜的做法

1.空心菜洗干净,除去梗,择成小段备用;
2.白豆腐乳放入碗中压成泥,加入少许水淀粉调匀备用;
3.锅中倒油烧热,放入蒜蓉(大蒜捣碎)炒香,加入空心菜炒匀;
4.再加入调匀的腐乳汁炒熟,盛入盘中即可。

腐乳炒空心菜的食谱营养

腐乳(白)的做法腐乳(白) 1.腐乳中维生素B族的含量很丰富,常吃不仅可以补充维生素B12,还能预防老年性痴呆;2.腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生... 详细介绍 更多菜谱
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腐乳炒空心菜的营养成分

  • 能量112.1千卡
  • 蛋白质12.5克
  • 脂肪4.72克
  • 碳水化合物17.16克
  • 叶酸236.7微克
  • 膳食纤维12.56克
  • 维生素A869.5微克
  • 维生素B60.24毫克
  • 维生素C15.7毫克
  • 维生素E4.61毫克
  • 胡萝卜素5210微克
  • 核黄素0.18毫克
  • 硫胺素0.11毫克
  • 烟酸1.22毫克
  • 379.4毫克
  • 159.7毫克
  • 984.2毫克
  • 1554.76毫克
  • 1.2微克
  • 177.6毫克
  • 5.02毫克
  • 1.24毫克
  • 1.06微克
  • 0.25毫克
  • 1.93毫克
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