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荤蔬四味饭的做法

荤蔬四味饭的做法

类别 快餐/主食 营养不良食谱 学生膳食 青少年食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 米饭(蒸)100克
辅料 黄瓜30克 土豆(黄皮)30克 香菇(鲜)30克 猪肉(肥瘦)20克
调料 植物油15克 大葱5克 3克 味精2克 淀粉(玉米)2克 黄酒5克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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荤蔬四味饭的做法

1.黄瓜、土豆分别洗净切丁;
2.猪肉、香菇洗净切小丁,猪肉中加入盐、味精水淀粉上浆;
3.锅内倒油烧热,放入肉丁煸炒,加黄酒及汤汁,用中小火焖至酥烂,加入土豆、香菇烧至土豆酥烂,加入葱花、黄瓜丁、大米饭、盐和味精一起煸炒即可。

荤蔬四味饭的食谱营养

黄瓜的做法黄瓜 1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到... 详细介绍 更多菜谱
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香菇(鲜)的做法香菇(鲜) 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生... 详细介绍 更多菜谱
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猪肉(肥瘦)的做法猪肉(肥瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱
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荤蔬四味饭的食物相克

米饭(蒸) 大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

荤蔬四味饭的营养成分

  • 能量245.61千卡
  • 蛋白质7.91克
  • 脂肪7.93克
  • 碳水化合物36.67克
  • 叶酸28.82微克
  • 膳食纤维1.92克
  • 胆固醇16毫克
  • 维生素A8.95微克
  • 维生素B60.09毫克
  • 维生素C7.35毫克
  • 维生素E0.17毫克
  • 胡萝卜素32微克
  • 核黄素0.11毫克
  • 硫胺素0.11毫克
  • 烟酸3.34毫克
  • 19.12毫克
  • 126.98毫克
  • 188.36毫克
  • 1359.93毫克
  • 0.36微克
  • 30.57毫克
  • 2.02毫克
  • 1.68毫克
  • 3.82微克
  • 0.15毫克
  • 0.74毫克
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