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魔芋面的做法

魔芋面的做法

类别 快餐/主食 便秘食谱 营养不良食谱 动脉硬化食谱 高脂血症食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 魔芋350克
辅料 鸡胸脯肉100克 胡萝卜50克 黄瓜50克
调料 料酒15克 花生油20克 酱油5克 白砂糖3克 3克 香油5克 5克 青葱5克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0


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魔芋面的做法

1.魔芋氽烫捞出,用冷水泡一下,取出沥干备用;
2.鸡肉煮熟撕成丝状,小黄瓜、姜均切丝;
3.油锅烧热炒味精、姜丝、葱丝,加入两碗水和匀后放味料,煮开后熄火;
4.魔芋盛碗中,肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝排放魔芋四周,将汤汁淋上即可。

魔芋面的食谱营养

胡萝卜的做法胡萝卜 1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱
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黄瓜的做法黄瓜 1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到... 详细介绍 更多菜谱
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鸡胸脯肉的做法鸡胸脯肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之... 详细介绍 更多菜谱
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魔芋的做法魔芋 1.活血化瘀:魔芋性味辛温,有推动血行、防止瘀肿的作用。魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病;2.抗癌消肿:魔芋对癌... 详细介绍 更多菜谱
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魔芋面的营养成分

  • 能量402.55千卡
  • 蛋白质20.76克
  • 脂肪30.24克
  • 碳水化合物12.63克
  • 叶酸17.17微克
  • 膳食纤维0.98克
  • 胆固醇82毫克
  • 维生素A368.9微克
  • 维生素C12.4毫克
  • 维生素E12.33毫克
  • 胡萝卜素2118.5微克
  • 核黄素0.18毫克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 烟酸11.36毫克
  • 31.56毫克
  • 243.79毫克
  • 476.67毫克
  • 1539.14毫克
  • 0.12微克
  • 46.6毫克
  • 2.28毫克
  • 0.81毫克
  • 10.94微克
  • 0.15毫克
  • 0.42毫克
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