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圆白菜泥的做法

圆白菜泥的做法

类别 西餐其他
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 圆白菜1000克
辅料 黄油75克 洋葱(红皮)50克 小麦面粉25克
调料 6克 胡椒粉2克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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圆白菜泥的做法

1.将圆白菜洗净、煮熟、剁碎,用纱布挤出汤(留用);
2.煎锅内放入黄油烧热,倒入面粉炒出香味;
3.下入切的洋葱煸炒几下,再下入圆白菜炒匀;
4.淋入挤出的圆白菜汤,加精盐和胡椒粉调好口味,即可食用。

圆白菜泥的食谱营养

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圆白菜泥的营养成分

  • 能量981.64千卡
  • 蛋白质20.17克
  • 脂肪76.17克
  • 碳水化合物65.26克
  • 叶酸214.82微克
  • 膳食纤维10.97克
  • 胆固醇222毫克
  • 维生素A120.2微克
  • 维生素B60.02毫克
  • 维生素C400毫克
  • 维生素E5.08毫克
  • 胡萝卜素701.2微克
  • 核黄素0.33毫克
  • 硫胺素0.42毫克
  • 烟酸4.51毫克
  • 525.36毫克
  • 311.19毫克
  • 1320.67毫克
  • 2661.76毫克
  • 0.89微克
  • 140.43毫克
  • 6.99毫克
  • 2.67毫克
  • 12.87微克
  • 0.44毫克
  • 1.9毫克
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