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脆炸德国咸猪手的做法

脆炸德国咸猪手的做法

类别 德国菜
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 皮脆肉嫩。

主料 猪蹄600克
辅料 橙子25克 25克 生菜(花叶)10克 生菜(团叶)10克 香薷5克 番茄10克
调料 酱油15克 芥末1克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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脆炸德国咸猪手的做法

1.咸猪手解冻后用微波炉打热;
2.用160度油炸至脆皮;
3.出餐时与日本芥辣、日本豉油,连皮橙肉、红叶生菜、细菊生菜、新鲜香草、酸姜、烟熏盘头、番茄角一起,按图片摆设即成。

脆炸德国咸猪手制作提示

注意掌握火候。

脆炸德国咸猪手的食谱营养

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脆炸德国咸猪手的食物相克

橙子 橙子忌与槟榔同食。

番茄 西红柿忌与石榴同食。

香薷 本品与山白桃相克。

脆炸德国咸猪手的营养成分

  • 能量1598.81千卡
  • 蛋白质137.43克
  • 脂肪113.37克
  • 碳水化合物7.76克
  • 叶酸4.6微克
  • 膳食纤维1.18克
  • 胆固醇1152毫克
  • 维生素A44.37微克
  • 维生素B60.01毫克
  • 维生素C12.65毫克
  • 维生素E0.34毫克
  • 胡萝卜素157.9微克
  • 核黄素0.65毫克
  • 硫胺素0.33毫克
  • 烟酸9.65毫克
  • 233.61毫克
  • 251.15毫克
  • 519.61毫克
  • 1482.62毫克
  • 0.84微克
  • 75.21毫克
  • 8.65毫克
  • 7.23毫克
  • 36.37微克
  • 0.61毫克
  • 1.09毫克
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