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三鲜饺子的做法

三鲜饺子的做法

类别 快餐/主食 营养不良食谱 益智补脑食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 小麦面粉500克
辅料 鸡蛋150克 韭菜200克 对虾150克 猪肉(肥瘦)100克
调料 8克 味精2克 料酒15克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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三鲜饺子的做法

1.面粉加入适量温水,和匀备用;
2.把大虾去头、去皮洗净;
3.韭菜洗净切碎;
4.鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;
5.把虾切成大点块;
6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;
7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;
8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。
9.将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。

三鲜饺子的食谱营养

对虾的做法对虾 1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血... 详细介绍 更多菜谱
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鸡蛋的做法鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系... 详细介绍 更多菜谱
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韭菜的做法韭菜 1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的... 详细介绍 更多菜谱
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小麦面粉的做法小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱
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猪肉(肥瘦)的做法猪肉(肥瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱
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三鲜饺子的食物相克

对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

三鲜饺子的营养成分

  • 能量2516.86千卡
  • 蛋白质145.15克
  • 脂肪64.7克
  • 碳水化合物374.83克
  • 叶酸413.15微克
  • 膳食纤维25.1克
  • 胆固醇1247毫克
  • 维生素A923.5微克
  • 维生素B60.75毫克
  • 维生素C4毫克
  • 维生素E6.78毫克
  • 胡萝卜素3192微克
  • 核黄素1.02毫克
  • 硫胺素2.78毫克
  • 烟酸17.63毫克
  • 429.76毫克
  • 1624.08毫克
  • 2190.7毫克
  • 3839.63毫克
  • 55.3微克
  • 393.8毫克
  • 11.35毫克
  • 8.81毫克
  • 123.92微克
  • 1.21毫克
  • 1.23毫克
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