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土豆牛肉汤的做法

土豆牛肉汤的做法

类别 家常菜 补虚养身食谱 便秘食谱 水肿食谱 营养不良食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 土豆(黄皮)100克 番茄100克 牛肉(瘦)200克
辅料 草菇10克
调料 5克 大葱10克 花生油5克 4克 味精1克 鸡精2克 胡椒粉1克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 8 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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土豆牛肉汤的做法

1.土豆去皮切成小块;
2.西红柿切块;
3.嫩牛肉切片;
4.草菇切片;
5.生姜去皮切片;
6.葱切段;
7.烧锅下花生油,待油热时,放入姜片,炝香锅;
8.放入土豆、草菇,用中火煮10分钟;
9.最后加入西红柿、牛肉、葱段,调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉,滚透即可。

土豆牛肉汤的食谱营养

草菇的做法草菇 1.草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。2.它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便... 详细介绍 更多菜谱
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番茄的做法番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:酸辣豆腐汤 猪肉丸子汤 三丁烩虾仁 番茄肉丸 番茄炒鸡蛋 烩炒蔬菜 紫菜豆腐羹 番茄羊肉汤

牛肉(瘦)的做法牛肉(瘦) 1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:酸辣豆腐汤 萝卜炖牛肉 开封牛肉干 野葱炒牛肉 洋葱牛肉 牛肉菠菜汤 扒牛肉条 沙锅炖牛肉

土豆(黄皮)的做法土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及... 详细介绍 更多菜谱
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土豆牛肉汤的食物相克

番茄 西红柿忌与石榴同食。

土豆牛肉汤的营养成分

  • 能量362.85千卡
  • 蛋白质44.95克
  • 脂肪10.18克
  • 碳水化合物26.59克
  • 叶酸28.15微克
  • 膳食纤维3.65克
  • 胆固醇116.1毫克
  • 维生素A78.6微克
  • 维生素B60.35毫克
  • 维生素C28.5毫克
  • 维生素E3.63毫克
  • 胡萝卜素396.5微克
  • 核黄素0.3毫克
  • 硫胺素0.27毫克
  • 烟酸13.35毫克
  • 39.81毫克
  • 423.98毫克
  • 1129毫克
  • 2189.2毫克
  • 39.91微克
  • 83.87毫克
  • 6.75毫克
  • 7.98毫克
  • 21.87微克
  • 0.49毫克
  • 0.49毫克
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