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白油冬瓜的做法

白油冬瓜的做法

类别 家常菜 单身食谱 夏季养生食谱 肺调养食谱 脾调养食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 冬瓜500克
辅料 青蒜15克
调料 大蒜(白皮)10克 植物油25克 5克 鸡精2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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白油冬瓜的做法

1.把冬瓜洗净去皮去瓤,切成细条;
2.大蒜切成蒜粒;
3.坐锅放油,温油时加蒜粒炝锅;
4.再放入切好的冬瓜细条;
5.继续翻炒,待炒至快熟时;
6.放入大蒜、盐、鸡精,炒匀起锅。

白油冬瓜的食谱营养

冬瓜的做法冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能... 详细介绍 更多菜谱
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青蒜的做法青蒜 青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能... 详细介绍 更多菜谱
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白油冬瓜的营养成分

  • 能量61千卡
  • 蛋白质2.52克
  • 脂肪1.12克
  • 碳水化合物16.34克
  • 叶酸47.22微克
  • 膳食纤维5.88克
  • 胆固醇0.1毫克
  • 维生素A15.2微克
  • 维生素B60.1毫克
  • 维生素C83.1毫克
  • 维生素E0.43毫克
  • 胡萝卜素91.5微克
  • 核黄素0.01毫克
  • 硫胺素0.01毫克
  • 烟酸1.26毫克
  • 68.76毫克
  • 71.77毫克
  • 342.86毫克
  • 2360.19毫克
  • 15.33微克
  • 54.79毫克
  • 0.81毫克
  • 0.65毫克
  • 0.68微克
  • 0.09毫克
  • 0.17毫克
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