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花生大枣莲米饭的做法

花生大枣莲米饭的做法

类别 高脂血症食谱 延缓衰老食谱 动脉硬化食谱
工艺 口味 清香味 食用 每日1~2次,分早、晚餐食用。

主料 稻米100克
辅料 花生仁(生)10克 莲子10克 枣(干)10克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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花生大枣莲米饭的做法

1.将大米淘洗干净;
2.大枣去核,皮后洗净;
3.将大米与花生、莲米、大枣一同置于碗中;
4.加入适理清水,上笼蒸熟即可。

花生大枣莲米饭健康提示

1. 本品具有降低血清胆固醇的作用,能延缓人体强胞衰老、加强脑细胞发育、保护血管、防止动脉硬化、增强记忆;
2. 花生质润多脂、大便溏泻者不宜选用;
3. 另外,霉变的花生不有用,因其易产生生黄曲霉素,可诱发肝癌。

花生大枣莲米饭的食谱营养

稻米的做法稻米 大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱
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花生仁(生)的做法花生仁(生) 1.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2.花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种... 详细介绍 更多菜谱
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莲子的做法莲子 1.防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功... 详细介绍 更多菜谱
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枣(干)的做法枣(干) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可... 详细介绍 更多菜谱
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花生大枣莲米饭的食物相克

稻米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

花生大枣莲米饭的营养成分

  • 能量463.1千卡
  • 蛋白质11.92克
  • 脂肪5.48克
  • 碳水化合物93.57克
  • 叶酸48.16微克
  • 膳食纤维2.17克
  • 维生素A0.7微克
  • 维生素C2.1毫克
  • 维生素E2.54毫克
  • 胡萝卜素4微克
  • 核黄素0.09毫克
  • 硫胺素0.2毫克
  • 烟酸4.2毫克
  • 33毫克
  • 202.5毫克
  • 298.7毫克
  • 5.29毫克
  • 2.57微克
  • 79.6毫克
  • 3.1毫克
  • 2.29毫克
  • 3.06微克
  • 0.56毫克
  • 2.28毫克
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