家常菜谱大全 > 清汤冬瓜的做法 清汤冬瓜的家常做法 清汤冬瓜的做法大全
清汤冬瓜的做法

清汤冬瓜的做法

类别 特色菜 尿路结石食谱 利尿食谱 痛风食谱 胆石症食谱 孕晚期食谱
工艺 口味 清香味 食用 中餐、晚餐
口感 菜色素雅,色白透明,汤清澈,形如燕菜,柔软嫩滑。

主料 冬瓜500克
辅料 豌豆苗20克
调料 3克 料酒5克 淀粉(豌豆)10克 胡椒粉1克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 6 养颜指数 6 麻辣指数 0


更多

清汤冬瓜的做法

1.老冬瓜削去瓤,削除内面绵软的一层,切成长6厘米、宽4厘米的薄片,每片再分切成齿丝均匀的梳状;豌豆苗洗净备用。
2.把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滚均匀,投入开水中烫熟,捞出经清水冲泡透凉。
3.锅内加高汤烧沸,加入料酒、胡椒粉、盐、味精、冬瓜。烧沸后改小火煨1至2分钟,出锅盛盘前撒入少许的豌豆苗即可。

清汤冬瓜健康提示

本菜有清热利水,消肿的作用。

清汤冬瓜的食谱营养

冬瓜的做法冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 酸辣冬瓜汤 海米冬瓜 海米冬瓜汤 红烧冬瓜 开洋冬瓜汤 火腿冬瓜

豌豆苗的做法豌豆苗 豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:炸熘肉卷 樱桃肉 冬菇鸡 金钩豆苗 烩奶汤鲫鱼 滋补鲫鱼煲 清炒豆苗 豆苗虾仁

清汤冬瓜的营养成分

  • 能量84.47千卡
  • 蛋白质2.46克
  • 脂肪1.18克
  • 碳水化合物22.19克
  • 叶酸47微克
  • 膳食纤维5.93克
  • 维生素A89.1微克
  • 维生素B60.1毫克
  • 维生素C93.4毫克
  • 维生素E0.69毫克
  • 胡萝卜素534微克
  • 核黄素0.02毫克
  • 硫胺素0.01毫克
  • 烟酸1.35毫克
  • 69.08毫克
  • 71.12毫克
  • 340.66毫克
  • 1197.42毫克
  • 0.08微克
  • 55.94毫克
  • 1.63毫克
  • 0.7毫克
  • 0.42微克
  • 0.1毫克
  • 0.3毫克
热门查询: 老黄历 周公解梦 周公解梦大全查询 2017放假安排 手机号码测吉凶 百家姓 | 黄道吉日 2017年12月19日黄历 2017年12月20日黄历 2017年12月21日黄历 2017年12月22日黄历 2017年12月黄道吉日 | 家常菜 鲁菜 川菜 苏菜 粤菜 闽菜 浙菜 湘菜 徽菜 沪菜 京菜 渝菜 | 天气预报 北京天气 上海天气 香港天气 广州天气 深圳天气 台北天气 澳门天气 天津天气 沈阳天气 大连天气 南京天气 苏州天气 杭州天气 武汉天气 重庆天气 成都天气 无锡天气 宁波天气 合肥天气 厦门天气 | 周公解梦大全 老黄历 天气预报查询 火车时刻表 手机号码归属地 家常菜谱大全 货币汇率查询 邮政编码查询 万年历 2017年放假安排 生男生女预测表 QQ号码吉凶 安全期计算器 观音灵签 日常生活: 手机号码归属地 邮政编码查询 机构邮政编码查询 货币汇率查询 天气预报查询 家常菜谱大全 PM2.5查询 常用电话号码 快递查询 区号查询 数字大写转换 2017年放假安排 彩票开奖查询 台湾邮编查询 汽车车标大全 大学查询 人民币存款利率表 升降旗时间 国家地区查询 全国社会性组织 (共20个) 站长工具: IP地址查询 下载地址加解密工具 二维码生成器 进程查询 密码强度检测 ASCII码对照表 UNIX时间戳 (共7个) 交通出行: 火车时刻表 酒店预订 北京车牌尾号限行查询 实时路况查询 地铁线路图 机场三字码查询 交通违章查询 车牌号查询 中国电子地图 世界时差查询 (共10个) 休闲娱乐: 疯狂猜图答案 中华谜语大全 脑筋急转弯 绕口令大全 QQ号码吉凶 外星年龄 外星体重 竖排古文 (共8个) 民俗文化: 周公解梦大全 老黄历 百家姓大全 历史上的今天 歇后语大全 十二生肖 万年历 二十四节气表 地母经 名人名言名句大全 民间谚语 解密生日 佛学大辞典 基督教圣经 古兰经 (共15个) 学习应用: 新华字典 汉语词典 成语大全 诗词大全 在线翻译 英语单词大全 英文名 专业英汉汉英词典 百科全书 英文缩写大全 五笔字根表 笔画数查询 汉字部首查询 汉字拼音查询 区位码查询 汉字简体繁体转换 郑码编码查询 仓颉编码查询 四角号码在线查询 中文电码查询 在线编码解码 百万圆周率 摩尔斯电码 科学计算器 在线输入法 (共25个) 身体健康: 安全期计算器 药品查询 绿色食品 民间偏方大全 中草药名方大全 中草药民间验方 酒方大全 食物营养成分查询 中草药大全 中华本草 中医名词辞典 粥谱大全 (共12个) 占卜求签: 二十八星宿算命 六十四卦金钱课 观音灵签 黄大仙灵签 诸葛神算 妈祖天后灵签 关帝灵签 吕祖灵签 车公灵签 王公祖仔灵签 文王神卦 灵棋经 称骨算命 预测吉凶 指纹运势查询 生男生女预测表 姓名缘分测试 (共17个)
911查询官方微信

关注 ww911cha