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大地丰收的做法

大地丰收的做法

类别 鲁菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱
工艺 凉菜 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 蔬菜清脆爽口,佐酱食更有味道。

主料 生菜(团叶)150克 洋葱(白皮)150克 莴笋150克 大葱150克 青萝卜150克 白萝卜150克 黄瓜150克
调料 甜面酱100克 味精3克 香油10克 白砂糖5克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 6 养颜指数 7 麻辣指数 0


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大地丰收的做法

1.各种蔬菜冲洗干净,控净水;洋葱、大葱去掉皮,削去两头切成段;莴笋去皮切成6厘米长的条;青萝卜、黄瓜切成6厘米长的条。将以上蔬菜分类摆于大圆盘或小竹筐内。
2.甜酱加味精、少许糖和香油搅匀,同蔬菜盘一起上桌。

大地丰收的食谱营养

白萝卜的做法白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助... 详细介绍 更多菜谱
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大葱的做法大葱 葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚... 详细介绍 更多菜谱
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黄瓜的做法黄瓜 1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:麻酱素什锦 拌鱿鱼丝 酸辣豆腐汤 黄瓜拌粉皮 木须炒瓜片 炒素三丁 五彩紫菜汤 猪肉丸子汤

青萝卜的做法青萝卜 萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有... 详细介绍 更多菜谱
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生菜(团叶)的做法生菜(团叶) 1.生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功... 详细介绍 更多菜谱
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莴笋的做法莴笋 1.开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能... 详细介绍 更多菜谱
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洋葱(白皮)的做法洋葱(白皮) 1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;2.洋... 详细介绍 更多菜谱
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大地丰收的食物相克

白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。

青萝卜 服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

大地丰收的营养成分

  • 能量490.84千卡
  • 蛋白质18.85克
  • 脂肪12.83克
  • 碳水化合物85.91克
  • 叶酸172.24微克
  • 膳食纤维11.6克
  • 维生素A195.5微克
  • 维生素B60.24毫克
  • 维生素C118.5毫克
  • 维生素E11.34毫克
  • 胡萝卜素1176微克
  • 核黄素0.59毫克
  • 硫胺素0.32毫克
  • 烟酸5.01毫克
  • 417毫克
  • 381.02毫克
  • 1650.37毫克
  • 2734.3毫克
  • 11.4微克
  • 186.86毫克
  • 10.59毫克
  • 4.29毫克
  • 12.47微克
  • 0.56毫克
  • 2.3毫克
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