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糯米粥的做法

糯米粥的做法

类别 滋阴食谱 清热解毒食谱 补虚养身食谱 耳鸣食谱 肾调养食谱
工艺 口味 原本味 食用 佐餐食用。

主料 糯米150克
辅料 黑豆50克 花生仁(生)100克 黑芝麻20克 生地黄15克 玄参20克 旱莲草20克 女贞子20克 巴戟天15克 麦门冬30克
调料 冰糖50克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0


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糯米粥的做法

1.将生地黄、玄参、旱莲草、女贞子、巴戟天、麦门冬水煎,去渣取汁。
2.加水适量,再放入糯米、黑豆、黑芝麻、花生仁,武火煮沸后改文火熬至豆烂米熟成粥,加入冰糖调匀。

糯米粥健康提示

1. 滋阴润养,清热去湿、强壮身体。
2. 适于形瘦色悴、耳鸣目眩、口干咽燥、五心烦热、潮热盗汗、舌红少苔患者食用。

糯米粥的食谱营养

巴戟天的做法巴戟天 巴戟天为茜草科植物巴戟天的根。巴戟天缠绕性草质藤本,生于山谷、溪边或山地树林下,有栽培,花期4~7月,果期6~11月。分布于江西、福建、广东、海南、广西等... 详细介绍 更多菜谱
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旱莲草的做法旱莲草 旱莲草为菊科植物鳢肠的全草。鳢肠为一年生草本,生于路边、湿地、沟边或田间。分布于全国各地。夏、秋季割取全草,洗净泥土,去除杂草,阴干或晒干。鲜用可随... 详细介绍 更多菜谱
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黑豆的做法黑豆 1.黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;2.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量... 详细介绍 更多菜谱
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黑芝麻的做法黑芝麻 1.黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品;2.黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素... 详细介绍 更多菜谱
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花生仁(生)的做法花生仁(生) 1.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2.花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种... 详细介绍 更多菜谱
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麦门冬的做法麦门冬 麦冬性微寒,味甘微苦。麦门冬含多种甾体皂甙、胡萝卜素、粘液质、糖类、豆甾醇等成分。药理实验证明,麦门冬有升高白细胞,延长抗体存在时间的作用,提高免疫... 详细介绍 更多菜谱
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糯米的做法糯米 1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之... 详细介绍 更多菜谱
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女贞子的做法女贞子 本品为木犀科植物女贞的成熟果实。冬季果实成熟时采收,除去枝叶,稍蒸或置沸水中略烫后,干燥;或直接干燥。女贞子果实呈卵形、椭圆形或肾形,长6至8.5毫米,... 详细介绍 更多菜谱
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生地黄的做法生地黄 本品为玄参科植物地黄的干燥块根。秋季采挖,除去芦头、须根,为鲜生地;根烘熔至八成干,并内部变黑,捏成团状,为生地黄。生地黄干燥块根呈不规则的团块或长... 详细介绍 更多菜谱
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玄参的做法玄参 1.清热凉血。本品性寒,能清营血分之热,用于治疗温热病热入营血。2.养阴生津。本品质润多液,能清热邪而滋阴液,用于热病伤津的口燥咽干、大便燥结、消渴等病... 详细介绍 更多菜谱
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糯米粥的食物相克

巴戟天 巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反。

黑豆 《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

麦门冬 麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。

生地黄 本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

玄参 不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。

糯米粥的营养成分

  • 能量1580.2千卡
  • 蛋白质57.57克
  • 脂肪62.97克
  • 碳水化合物210.4克
  • 叶酸135.55微克
  • 膳食纤维14.6克
  • 维生素A7.5微克
  • 维生素C2毫克
  • 维生素E38.78毫克
  • 胡萝卜素45微克
  • 核黄素0.42毫克
  • 硫胺素1.13毫克
  • 烟酸23.53毫克
  • 357.5毫克
  • 846.7毫克
  • 1553.1毫克
  • 10.36毫克
  • 2.7微克
  • 432毫克
  • 12.94毫克
  • 8.23毫克
  • 12.34微克
  • 2.47毫克
  • 8.54毫克
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