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鸡蛋黄花汤的做法

鸡蛋黄花汤的做法

类别 滋阴食谱 胃炎食谱 补血食谱 清热解毒食谱 美容养颜食谱
工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 鸡蛋160克 黄花菜(干)10克 海带(鲜)20克 木耳(干)10克 白菜15克
调料 酱油3克 2克 胡椒1克 味精1克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0


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鸡蛋黄花汤的做法

1.将泡好的海带切丝;
2.黄花(黄花菜)洗净切段;
3.粉丝泡涨;
4.鸡蛋打在碗里搅匀;
5.锅内加高汤烧开;
6.把黄花、海带、木耳、白菜心、酱油、盐、胡椒、味精、投入;
7.烧开后冲入鸡蛋勾芡出锅。

鸡蛋黄花汤的食谱营养

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木耳(干)的做法木耳(干) 1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2.木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防... 详细介绍 更多菜谱
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鸡蛋黄花汤的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

木耳(干) 木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

鸡蛋黄花汤的营养成分

  • 能量251.29千卡
  • 蛋白质25.63克
  • 脂肪15.91克
  • 碳水化合物16.42克
  • 叶酸184.38微克
  • 膳食纤维6.17克
  • 胆固醇936毫克
  • 维生素A423.3微克
  • 维生素B60.01毫克
  • 维生素C5.65毫克
  • 维生素E5.16毫克
  • 胡萝卜素293微克
  • 核黄素0.52毫克
  • 硫胺素0.22毫克
  • 烟酸1.36毫克
  • 195.54毫克
  • 276.73毫克
  • 403.87毫克
  • 1772.71毫克
  • 228.19微克
  • 56.62毫克
  • 14.7毫克
  • 3.58毫克
  • 24.06微克
  • 0.34毫克
  • 1.15毫克
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