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当归黄芪粥的做法

当归黄芪粥的做法

类别 快餐/主食 补虚养身食谱 秋季养生食谱 气血双补食谱
工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 粳米100克
辅料 当归6克 黄芪4克 川芎3克 红花2克
调料 大葱3克 2克 4克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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当归黄芪粥的做法

1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2.当归、川芎、黄芪切成薄片;
3.装入干净的纱布袋中,和粳米、红花一起放入瓦锅内,加入鸡汤烧沸,然后改用小火熬煮;
4.待粥浓稠时加入葱(切末)、盐、姜(切片)调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

当归黄芪粥制作提示

本品需鸡汤约400克。

当归黄芪粥的食谱营养

川芎的做法川芎 川芎为伞形科植物川芎的根茎。川芎为多年生草本,均为栽培,主产于四川灌县,陕西、甘肃、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、广西、贵州、云南等地也有引种。栽后... 详细介绍 更多菜谱
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当归的做法当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯... 详细介绍 更多菜谱
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红花的做法红花 红花为菊科植物红花的花。红花为一年生草本,我国东北、华北、西北及山东、浙江、贵州、四川、西藏等地广泛栽培。5月下旬开花,5月底到6月中、下旬盛花期,分批... 详细介绍 更多菜谱
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黄芪的做法黄芪 黄芪为豆科植物蒙古黄芪和膜荚黄芪等的根。蒙古黄芪为多年生草本,生于山坡、沟旁或疏林下,分布于东北、华北及新疆、本期等地,在东北、内蒙古、河北、山西等... 详细介绍 更多菜谱
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粳米的做法粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖尿病... 详细介绍 更多菜谱
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当归黄芪粥的食物相克

川芎 川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。

黄芪 黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

当归黄芪粥的营养成分

  • 能量349.73千卡
  • 蛋白质7.89克
  • 脂肪0.73克
  • 碳水化合物79.25克
  • 叶酸0.48微克
  • 膳食纤维1.26克
  • 维生素A3.91微克
  • 维生素C0.25毫克
  • 维生素E1.08毫克
  • 胡萝卜素23.52微克
  • 核黄素0.09毫克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 烟酸1.42毫克
  • 20.65毫克
  • 124.77毫克
  • 113.46毫克
  • 790.2毫克
  • 39.84毫克
  • 1.78毫克
  • 1.58毫克
  • 2.79微克
  • 0.25毫克
  • 1.56毫克
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