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番茄山药粥的做法

番茄山药粥的做法

类别 高血压食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 夏季养生食谱 快餐/主食
工艺 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次,每次吃粥100克。

主料 稻米100克
辅料 番茄100克 山楂(干)10克 山药(干)20克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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番茄山药粥的做法

1.将山药润透后洗净,并切成片;
2.番茄洗净后切成牙状;
3.山楂洗净,去核并切成片;
4.大米淘洗干净;
5.将大米、山药、山楂一同置于锅中加入800毫升清水;
6.然后将锅置武火上烧沸,再改用文火煮30分钟;
7.加入番茄再煮10分钟即成。

番茄山药粥健康提示

1. 本品具有补脾胃、益气血、降血压之功效,适于高血压患者作为常服膳食;
2. 夏天食用更佳。

番茄山药粥的食谱营养

稻米的做法稻米 大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱
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番茄的做法番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭... 详细介绍 更多菜谱
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山药(干)的做法山药(干) 山药即我们所食用的淮山药。也是我们的家常菜之一。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分。山药富含黏蛋白、淀粉酶、... 详细介绍 更多菜谱
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山楂(干)的做法山楂(干) 1.山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;2.山楂酸还有强心作... 详细介绍 更多菜谱
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番茄山药粥的食物相克

稻米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

番茄 西红柿忌与石榴同食。

山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

山楂(干) 山楂与柠檬同食影响消化,忌于海鲜、猪肝、人参同食。

番茄山药粥的营养成分

  • 能量437千卡
  • 蛋白质10.61克
  • 脂肪1.42克
  • 碳水化合物103.2克
  • 叶酸31.78微克
  • 膳食纤维7.85克
  • 维生素A64微克
  • 维生素B60.06毫克
  • 维生素C14.2毫克
  • 维生素E1.02毫克
  • 胡萝卜素381微克
  • 核黄素0.13毫克
  • 硫胺素0.19毫克
  • 烟酸2.46毫克
  • 43.8毫克
  • 181.4毫克
  • 379.8毫克
  • 35.33毫克
  • 4.8微克
  • 46毫克
  • 2.62毫克
  • 2.07毫克
  • 3.12微克
  • 0.51毫克
  • 1.45毫克
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