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蓝莓酸奶的做法

蓝莓酸奶的做法

类别 孕中期食谱 骨质疏松食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
工艺 其他 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 蓝莓100克 酸奶200克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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蓝莓酸奶的做法

1.酸奶倒入容器中;
2.浇上蓝莓果酱;
3.放入冰箱冷藏,食用时取出即可。

蓝莓酸奶制作提示

原料:冷冻蓝莓 600公克、麦芽糖 150公克、细砂糖 120公克、柠檬 1个、水 100
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻,再放入耐酸的锅子中。
3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
5.也可到超市去购买成品,效果同样。

蓝莓酸奶健康提示

1. 酸奶的营养与牛奶相似,但经乳酸菌的作用后,其中的营养成分更易被人体吸收;
2. 蓝莓含有丰富的抗氧化成分,若能用新鲜蓝莓自制蓝莓果酱则营养更佳。

蓝莓酸奶的食谱营养

蓝莓的做法蓝莓 1.蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;2.蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;3.蓝莓富... 详细介绍 更多菜谱
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酸奶的做法酸奶 1.酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲;2.酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗菌物质,对... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:杏仁烧羊肉 咖喱蛋包饭 乳扇凉鸡 香烤酸乳鲑鱼 海螺鸡 酸乳炸香菇 俄罗斯菜卷 牛肉面饼

蓝莓酸奶的食物相克

酸奶 酸奶不宜与黄豆同食。

蓝莓酸奶的营养成分

  • 能量144千卡
  • 蛋白质5克
  • 脂肪5.4克
  • 碳水化合物18.6克
  • 叶酸8.2微克
  • 胆固醇30毫克
  • 维生素A52微克
  • 维生素C2毫克
  • 维生素E0.24毫克
  • 核黄素0.3毫克
  • 硫胺素0.06毫克
  • 烟酸0.4毫克
  • 236毫克
  • 170毫克
  • 300毫克
  • 79.6毫克
  • 1.8微克
  • 24毫克
  • 0.8毫克
  • 1.06毫克
  • 3.42微克
  • 0.06毫克
  • 0.04毫克
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