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狗肉丝蛋汤的做法

狗肉丝蛋汤的做法

类别 家常菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱
工艺 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 香辣鲜醇,味美爽口。

主料 狗肉100克
辅料 鸡蛋50克 香菜5克
调料 香油1克 酱油5克 2克 味精1克 胡椒粉3克 大葱5克 5克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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狗肉丝蛋汤的做法

1.狗肉煮熟,肉捞出切丝,汤备用;
2.鸡蛋磕入碗内,搅打均匀;
3.锅放在火上,放入狗肉汤烧沸;
4.淋入鸡蛋液,下入狗肉丝;
5.烧开后,下入姜末、葱丝、酱油、精盐、味精、胡椒粉,再烧开;
6.盛入汤碗内,撒上香菜末,淋入香油即成。

狗肉丝蛋汤的食谱营养

狗肉的做法狗肉 1.狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;2.食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力... 详细介绍 更多菜谱
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鸡蛋的做法鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系... 详细介绍 更多菜谱
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香菜的做法香菜 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液... 详细介绍 更多菜谱
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狗肉丝蛋汤的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

香菜 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

狗肉丝蛋汤的营养成分

  • 能量203.27千卡
  • 蛋白质24.65克
  • 脂肪10.14克
  • 碳水化合物7.39克
  • 叶酸64.86微克
  • 膳食纤维0.39克
  • 胆固醇354.5毫克
  • 维生素A140.9微克
  • 维生素B60.01毫克
  • 维生素C2.75毫克
  • 维生素E3.06毫克
  • 胡萝卜素71.5微克
  • 核黄素0.35毫克
  • 硫胺素0.41毫克
  • 烟酸3.92毫克
  • 94.35毫克
  • 192.35毫克
  • 272.64毫克
  • 1272.58毫克
  • 14.04微克
  • 35.4毫克
  • 4.88毫克
  • 3.89毫克
  • 22.31微克
  • 0.25毫克
  • 0.43毫克
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