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番茄肉丝汤的做法

番茄肉丝汤的做法

类别 私家菜 高血压食谱 中风食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 肉嫩汤鲜,营养丰富。

主料 番茄150克 猪肉(瘦)100克
调料 花生油25克 料酒3克 味精2克 3克 香油2克 大葱4克 3克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 3 麻辣指数 0


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番茄肉丝汤的做法

1.将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用;大葱洗净切成末;姜洗净切成丝。。
2.番茄洗净去皮,切成小块。
3.炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后,淋入香油,加味精调味,起锅即成。

番茄肉丝汤健康提示

番茄去斑:用茶匙盛满番茄的酱汁,加拌一小包砂糖,敷于面部。治晒伤;番茄汁还可以用来治疗被太阳晒伤的皮肤。

番茄肉丝汤的食谱营养

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番茄肉丝汤的食物相克

番茄 西红柿忌与石榴同食。

番茄肉丝汤的营养成分

  • 能量409.72千卡
  • 蛋白质22.56克
  • 脂肪33.5克
  • 碳水化合物7.52克
  • 叶酸17.1微克
  • 膳食纤维3.03克
  • 胆固醇81毫克
  • 维生素A139.78微克
  • 维生素B60.1毫克
  • 维生素C21.24毫克
  • 维生素E12.88毫克
  • 胡萝卜素570.16微克
  • 核黄素0.12毫克
  • 硫胺素0.57毫克
  • 烟酸6.08毫克
  • 20.99毫克
  • 230.58毫克
  • 587.5毫克
  • 1416.26毫克
  • 5.45微克
  • 45.66毫克
  • 4.15毫克
  • 3.33毫克
  • 9.57微克
  • 0.22毫克
  • 0.33毫克
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