家常菜谱大全 > 怪味鸡块的做法 怪味鸡块的家常做法 怪味鸡块的做法大全
怪味鸡块的做法

怪味鸡块的做法

类别 清真菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱
工艺 口味 怪味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 诸味兼有

主料 鸡肉400克
辅料 大葱70克
调料 3克 酱油8克 白砂糖10克 酱油5克 花椒粉5克 5克 芝麻酱10克 香油10克 味精2克 辣椒油10克 芝麻10克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 6


更多

怪味鸡块的做法

1.此菜中的鸡块为已熟的鸡块,将其摆码整齐;
2.大葱洗净将葱白切丝放在上面,叶另作他用;
3.调料中的芝麻为炒香的熟芝麻;
4.用小碗一只放芝麻酱油调化,放精盐、酱油继续搅,咸味吃定后放白糖、甜酱油和味精搅匀,放花椒面、辣椒油再搅成清浆状,吃时再放入炒香的芝麻;
5.上桌时将调好的怪味酱浇在鸡块上即可。

怪味鸡块制作提示

1.怪味一般适用于本味较鲜的原料,与其他复合味配合上桌,忌红油味,麻辣味和酸辣味.
2.怪味的调味方法不论怎样变换,其调味的基本原则是,所参与的调味齐备,要相互配合,互不侵犯,彼此共存.
3.怪味调配程序是:芝麻酱--咸味--甜味--酸味--鲜味--辣味--香味。四川产的“怪味胡豆”又是一种调法。

怪味鸡块的食谱营养

大葱的做法大葱 葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:炖明虾豆腐 水煮肉片 素炒圆白菜 酸辣土豆丝 酸辣里脊豆腐汤 干烧四季豆 炒青虾 九转豆腐

鸡肉的做法鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:豆腐鲫鱼 海带拌鸡丝 酸辣鸡片 茄汁鸡片 腐竹鸡丝 红油鸡丝 冬荷鸡柳 鸡丝拌芹菜

怪味鸡块的营养成分

  • 能量1045.4千卡
  • 蛋白质84.05克
  • 脂肪67.49克
  • 碳水化合物30.1克
  • 叶酸40.85微克
  • 膳食纤维4.71克
  • 胆固醇424毫克
  • 维生素A206.35微克
  • 维生素B60.11毫克
  • 维生素C2.1毫克
  • 维生素E25.84毫克
  • 胡萝卜素84.8微克
  • 核黄素0.47毫克
  • 硫胺素0.31毫克
  • 烟酸24.09毫克
  • 305.14毫克
  • 791.05毫克
  • 1214.36毫克
  • 2372.98毫克
  • 50.6微克
  • 158.18毫克
  • 14.43毫克
  • 5.73毫克
  • 48.49微克
  • 0.61毫克
  • 1.13毫克
热门查询: 身份证号大全 身份证号码查询 老黄历 周公解梦 周公解梦大全查询 2017放假安排 手机号码测吉凶 百家姓 | 黄道吉日 2017年8月18日黄历 2017年8月19日黄历 2017年8月20日黄历 2017年8月21日黄历 2017年8月黄道吉日 | 家常菜 鲁菜 川菜 苏菜 粤菜 闽菜 浙菜 湘菜 徽菜 沪菜 京菜 渝菜 | 天气预报 北京天气 上海天气 香港天气 广州天气 深圳天气 台北天气 澳门天气 天津天气 沈阳天气 大连天气 南京天气 苏州天气 杭州天气 武汉天气 重庆天气 成都天气 无锡天气 宁波天气 合肥天气 厦门天气 | 周公解梦大全 老黄历 天气预报查询 火车时刻表 手机号码归属地 家常菜谱大全 货币汇率查询 邮政编码查询 身份证号码查询 万年历 2017年放假安排 生男生女预测表 QQ号码吉凶 安全期计算器 观音灵签 日常生活: 手机号码归属地 邮政编码查询 机构邮政编码查询 货币汇率查询 天气预报查询 家常菜谱大全 PM2.5查询 常用电话号码 快递查询 身份证号码查询 区号查询 数字大写转换 2017年放假安排 彩票开奖查询 台湾邮编查询 汽车车标大全 大学查询 人民币存款利率表 升降旗时间 国家地区查询 全国社会性组织 (共21个) 站长工具: IP地址查询 GooglePR值查询 下载地址加解密工具 二维码生成器 同IP站点查询 进程查询 密码强度检测 ASCII码对照表 UNIX时间戳 (共9个) 交通出行: 火车时刻表 酒店预订 北京车牌尾号限行查询 2012诺亚方舟船票 实时路况查询 地铁线路图 机场三字码查询 交通违章查询 车牌号查询 中国电子地图 世界时差查询 (共11个) 休闲娱乐: 疯狂猜图答案 中华谜语大全 脑筋急转弯 绕口令大全 QQ号码吉凶 外星年龄 外星体重 竖排古文 (共8个) 民俗文化: 周公解梦大全 老黄历 百家姓大全 历史上的今天 歇后语大全 十二生肖 万年历 二十四节气表 地母经 名人名言名句大全 民间谚语 解密生日 佛学大辞典 基督教圣经 古兰经 (共15个) 学习应用: 新华字典 汉语词典 成语大全 诗词大全 在线翻译 英语单词大全 英文名 专业英汉汉英词典 百科全书 英文缩写大全 五笔字根表 笔画数查询 汉字部首查询 汉字拼音查询 区位码查询 汉字简体繁体转换 郑码编码查询 仓颉编码查询 四角号码在线查询 中文电码查询 在线编码解码 百万圆周率 摩尔斯电码 科学计算器 在线输入法 (共25个) 身体健康: 安全期计算器 药品查询 绿色食品 民间偏方大全 中草药名方大全 中草药民间验方 酒方大全 食物营养成分查询 中草药大全 中华本草 中医名词辞典 粥谱大全 (共12个) 占卜求签: 二十八星宿算命 六十四卦金钱课 观音灵签 黄大仙灵签 诸葛神算 妈祖天后灵签 关帝灵签 吕祖灵签 车公灵签 王公祖仔灵签 文王神卦 灵棋经 称骨算命 预测吉凶 指纹运势查询 生男生女预测表 姓名缘分测试 (共17个)
911查询官方微信

关注 ww911cha