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椒油莴笋丝的做法

椒油莴笋丝的做法

类别 私家菜 健脾开胃食谱 青少年食谱 高血压食谱 减肥瘦身食谱
工艺 生炒 口味 椒麻味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 椒味浓郁,香脆适口,营养丰富,制作简单。

主料 莴笋200克
调料 酱油15克 植物油10克 2克 花椒1克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 4 养颜指数 0 麻辣指数 1


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椒油莴笋丝的做法

1.将莴笋去叶、去皮洗净,切成细丝。
2.将植物油烧热,放入花椒炸透,把花椒取出放入莴笋丝,急炒几下,放入酱、盐,再炒几下即成。

椒油莴笋丝健康提示

常吃莴笋有改善心肌收缩力、调整心律、增加血管弹性、利尿等食疗作用。中医认为莴笋可利五脏、通经脉、开胸膈、通乳汁。

椒油莴笋丝的食谱营养

莴笋的做法莴笋 1.开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能... 详细介绍 更多菜谱
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椒油莴笋丝的营养成分

  • 能量40.03千卡
  • 蛋白质2.91克
  • 脂肪0.3克
  • 碳水化合物7.78克
  • 膳食纤维1.52克
  • 维生素A50.23微克
  • 维生素C8毫克
  • 维生素E0.4毫克
  • 胡萝卜素301.4微克
  • 核黄素0.06毫克
  • 硫胺素0.05毫克
  • 烟酸1.27毫克
  • 62.73毫克
  • 127.29毫克
  • 476.87毫克
  • 1723.24毫克
  • 0.36微克
  • 62.55毫克
  • 3.19毫克
  • 0.86毫克
  • 1.33微克
  • 0.16毫克
  • 0.59毫克
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