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槐花豆腐汤的做法

槐花豆腐汤的做法

类别 补血食谱 肝调养食谱 骨质疏松食谱 防暑食谱 美容养颜食谱
工艺 口味 酸辣味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 槐花200克 豆腐(北)250克
调料 5克 大葱5克 味精1克 2克 10克 胡椒粉1克 香油15克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 6 养颜指数 7 麻辣指数 0


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槐花豆腐汤的做法

1.将槐花洗净沥干水;
2.把豆腐切成1.5厘米见方的片;
3.鲜姜,葱分别切成细末;
4.洗净炒勺熟热,下香油烧至五成热;
5.投入葱姜末炒几下,加入鸡汤、精盐、胡椒粉、豆腐片,汤沸后去浮沫;
6.锅内倒入槐花,再加味精、醋,盛入汤碗内即可。

槐花豆腐汤制作提示

鸡汤最好过滤一下,其色、味才纯正。

槐花豆腐汤健康提示

此汤用槐花制作,浓香诱人、酸辣可口、并有凉血、止血、清肝、降火的功效,为夏日饮食佳品。

槐花豆腐汤的食谱营养

豆腐(北)的做法豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐内含植物雌激素,... 详细介绍 更多菜谱
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槐花豆腐汤的营养成分

  • 能量424.75千卡
  • 蛋白质23.85克
  • 脂肪35.3克
  • 碳水化合物9.86克
  • 叶酸100.54微克
  • 膳食纤维7.28克
  • 维生素A14.55微克
  • 维生素B60.13毫克
  • 维生素C0.35毫克
  • 维生素E31.47毫克
  • 胡萝卜素87.3微克
  • 核黄素0.06毫克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 烟酸0.5毫克
  • 270.16毫克
  • 293.86毫克
  • 322.21毫克
  • 913.56毫克
  • 0.08微克
  • 163.19毫克
  • 4.6毫克
  • 2.05毫克
  • 6.54微克
  • 0.17毫克
  • 0.67毫克
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