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千张菠菜的做法

千张菠菜的做法

类别 私家菜 围孕期食谱 贫血食谱 便秘食谱 骨质疏松食谱
工艺 口味 家常味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 清香可口,姜葱味浓。

主料 菠菜250克 油皮200克
调料 大葱10克 10克 3克 香油5克 花生油5克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0


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千张菠菜的做法

1.菠菜去杂质后洗净,用水煮过后冷却,改刀切成寸段,沥水;
2.用适量盐、味精、香油拌匀;
3.豆腐皮用开水煮过,再用冷水冷却,去掉水;
4.葱姜洗净,切剁成茸;
5.用花生油炸香葱姜茸,加入盐、味精拌匀;
6.再将调好的味汁和拌好的菠菜合为一体,再拌匀即可食用。

千张菠菜的食谱营养

菠菜的做法菠菜 1.通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症... 详细介绍 更多菜谱
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千张菠菜的营养成分

  • 能量1018.25千卡
  • 蛋白质109.99克
  • 脂肪56.82克
  • 碳水化合物37.87克
  • 叶酸221.34微克
  • 膳食纤维20.96克
  • 维生素A1315.4微克
  • 维生素B60.02毫克
  • 维生素C80.7毫克
  • 维生素E103.04毫克
  • 胡萝卜素7883.4微克
  • 核黄素0.52毫克
  • 硫胺素0.55毫克
  • 烟酸3.45毫克
  • 653.26毫克
  • 1111.25毫克
  • 2572.47毫克
  • 1409.7毫克
  • 70微克
  • 509.16毫克
  • 31.04毫克
  • 10.39毫克
  • 7.05微克
  • 2.62毫克
  • 7.45毫克
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