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白果大肠煲的做法

白果大肠煲的做法

类别 私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱 痔疮食谱 气血双补食谱
工艺 口味 家常味 食用 中餐、晚餐

主料 猪大肠600克 白果(鲜)100克
辅料 白萝卜300克 胡萝卜50克
调料 5克 鸡粉5克 3克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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白果大肠煲的做法

1.将大肠、白果、白萝卜块、红萝卜块放入滚水中氽烫约2分钟,捞起沥干备用。
2.热1小匙油,先爆香姜片,再加入调味料、烫过的大肠、白果、白萝卜块、红萝卜块拌炒均匀,转小火煮约2分钟即可。

白果大肠煲的食谱营养

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白萝卜的做法白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助... 详细介绍 更多菜谱
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胡萝卜的做法胡萝卜 1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱
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猪大肠的做法猪大肠 猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。 详细介绍 更多菜谱
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白果大肠煲的食物相克

白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。

白果大肠煲的营养成分

  • 能量1270.75千卡
  • 蛋白质45.32克
  • 脂肪112.88克
  • 碳水化合物21.54克
  • 叶酸84.54微克
  • 膳食纤维3.74克
  • 胆固醇822.45毫克
  • 维生素A396.4微克
  • 维生素C69.7毫克
  • 维生素E5.96毫克
  • 胡萝卜素2133.5微克
  • 核黄素0.77毫克
  • 硫胺素0.44毫克
  • 烟酸12.68毫克
  • 187.11毫克
  • 433.4毫克
  • 900.52毫克
  • 3051.06毫克
  • 0.2微克
  • 105.61毫克
  • 8.3毫克
  • 6.96毫克
  • 104.16微克
  • 0.54毫克
  • 0.99毫克
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