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金宝虾球的做法

金宝虾球的做法

类别 私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱
工艺 口味 甜咸味 食用 中餐、晚餐
口感 咸鲜味美,口味独特。

主料 蒜黄150克 虾仁100克
调料 味精2克 3克 香油5克 白砂糖3克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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金宝虾球的做法

1.将蒜黄洗净,切小段;
2.将虾仁洗净,从背开刀去虾线;
3.锅烧热水,分别把蒜黄、虾仁焯水,过凉后放入大碗中,加入味精、精盐、香油、白糖拌匀即可。

金宝虾球健康提示

蒜黄能增强体力,促进肠胃蠕动,对于增进食欲和防治消化不良很有疗效,此外还具有解毒作用,虾仁含钙多,有补肾,壮阳等功效。

金宝虾球的食谱营养

蒜黄的做法蒜黄 蒜黄色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。 详细介绍 更多菜谱
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虾仁的做法虾仁 1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱
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金宝虾球的食物相克

虾仁 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

金宝虾球的营养成分

  • 能量291.76千卡
  • 蛋白质48.25克
  • 脂肪7.89克
  • 碳水化合物9.24克
  • 叶酸0.1微克
  • 膳食纤维2.1克
  • 胆固醇525毫克
  • 维生素A91.5微克
  • 维生素C27毫克
  • 维生素E4.95毫克
  • 胡萝卜素420微克
  • 核黄素0.22毫克
  • 硫胺素0.09毫克
  • 烟酸5.91毫克
  • 594.26毫克
  • 753.32毫克
  • 802.65毫克
  • 6246.16毫克
  • 260.29毫克
  • 13.03毫克
  • 4.34毫克
  • 76.63微克
  • 2.47毫克
  • 1.17毫克
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