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鲜百合烧肉的做法

鲜百合烧肉的做法

类别 家常菜 营养不良食谱 肺调养食谱 咳喘食谱
工艺 口味 甜咸味 食用 中餐、晚餐

主料 百合300克 猪肋条肉(五花肉)150克
调料 植物油20克 酱油5克 料酒5克 3克 白砂糖10克 大葱5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0


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鲜百合烧肉的做法

1.将百合洗净撕去皮,用温水洗净去粉液后沥干水分;
2.猪肉洗净,切成小块备用;
3.坐锅点火放植物油,待油烧至五成热时放入肉块煸炒出油,然后加入酱油、料酒、葱段、姜片烧至汤汁稠浓,再加入清水用大火烧开;
4.转小火烧至肉烂后放入百合、白糖,待汤汁再次稠浓时装盘即可。

鲜百合烧肉的食谱营养

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鲜百合烧肉的营养成分

  • 能量1383.53千卡
  • 蛋白质23.95克
  • 脂肪88.84克
  • 碳水化合物127.49克
  • 叶酸0.68微克
  • 膳食纤维5.31克
  • 胆固醇163.5毫克
  • 维生素A16.39微克
  • 维生素B60.01毫克
  • 维生素C54.27毫克
  • 维生素E0.08毫克
  • 胡萝卜素8.3微克
  • 核黄素0.19毫克
  • 硫胺素0.2毫克
  • 烟酸5.83毫克
  • 51.26毫克
  • 340毫克
  • 1882.7毫克
  • 428.88毫克
  • 0.12微克
  • 164.72毫克
  • 5.06毫克
  • 4毫克
  • 6.25微克
  • 0.81毫克
  • 1.26毫克
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