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蜂蜜面包的做法

蜂蜜面包的做法

类别 西餐其他
工艺 口味 甜咸味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 全麦粉500克
辅料 小麦75克 蜂蜜50克 黄油50克 牛奶100克 酵母3克
调料 3克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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蜂蜜面包的做法

1.将干麦粒洗净放入锅内,加适量清水煮约2小时;
2.牛奶煮沸后晾凉;
3.酵母粉加入适量温水化开;
4.黄油加热化开;
5.将牛奶、蜂蜜、黄油、精盐、酵母、面粉和麦粒放入盆内搅匀,和成滑润有弹性的面团;
6.用布盖好,置暖处发酵半小时后揉透,分成2份;
7.取面包模2个涂上黄油,放入面团,用湿布盖上发起,入烤炉烤45分钟即熟。

蜂蜜面包的食谱营养

蜂蜜的做法蜂蜜 1.蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;2.蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作... 详细介绍 更多菜谱
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全麦粉的做法全麦粉 由于全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等。因此,全麦粉具有更高保健营养功能,有抗忧郁的作用。 详细介绍 更多菜谱
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小麦的做法小麦 1.进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的;2.对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;3.小麦营养价值很高,所含... 详细介绍 更多菜谱
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蜂蜜面包的食物相克

蜂蜜 蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

蜂蜜面包的营养成分

  • 能量906.93千卡
  • 蛋白质14.25克
  • 脂肪54.18克
  • 碳水化合物98.96克
  • 叶酸74.51微克
  • 膳食纤维8.34克
  • 胆固醇163毫克
  • 维生素A24微克
  • 维生素C2.5毫克
  • 维生素E1.58毫克
  • 核黄素0.35毫克
  • 硫胺素0.53毫克
  • 烟酸4.51毫克
  • 152.84毫克
  • 379.04毫克
  • 359.67毫克
  • 1241.93毫克
  • 18.56毫克
  • 5.6毫克
  • 2.41毫克
  • 5.88微克
  • 0.37毫克
  • 2.42毫克
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