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木瓜烧猪瘦肉的做法

木瓜烧猪瘦肉的做法

类别 关节炎食谱
工艺 口味 咸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、佐餐食用,每日1剂,宜常食。

主料 猪肉(瘦)300克
辅料 木瓜30克 土豆(黄皮)100克
调料 料酒10克 5克 大葱10克 3克 鸡精2克 鸡油35克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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木瓜烧猪瘦肉的做法

1.将木瓜洗净后切成薄片;
2.猪瘦肉洗净后切成3厘米见方的块;
3.土豆去皮后洗净,并切3厘米见方的块;
4.姜切成片,葱切成段;
5.将炒锅置武火上烧热,加入鸡油,待油烧至六成热;
6.放入姜片、葱段爆香,随放入猪瘦肉片、土豆块、料酒炒至诸位变色;
7.加入少许汤,烧熟后加入盐、鸡精即成。

木瓜烧猪瘦肉健康提示

本品具有舒经活络、化湿和胃之功效,适于风湿痛、关节不利等症患者食用。

木瓜烧猪瘦肉的食谱营养

木瓜的做法木瓜 1.健脾消食 :木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之... 详细介绍 更多菜谱
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土豆(黄皮)的做法土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及... 详细介绍 更多菜谱
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猪肉(瘦)的做法猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱
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木瓜烧猪瘦肉的营养成分

  • 能量524.35千卡
  • 蛋白质64.06克
  • 脂肪18.95克
  • 碳水化合物26.14克
  • 叶酸47.63微克
  • 膳食纤维1.83克
  • 胆固醇243.1毫克
  • 维生素A179微克
  • 维生素B60.29毫克
  • 维生素C27.4毫克
  • 维生素E1.45毫克
  • 胡萝卜素281.9微克
  • 核黄素0.33毫克
  • 硫胺素1.73毫克
  • 烟酸16.09毫克
  • 38.57毫克
  • 621.67毫克
  • 1295.33毫克
  • 1745.05毫克
  • 21.63微克
  • 105.6毫克
  • 9.64毫克
  • 9.41毫克
  • 29.62微克
  • 0.45毫克
  • 0.41毫克
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