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冰镇胡萝卜汁的做法

冰镇胡萝卜汁的做法

类别 春季养生食谱 明目食谱 美容养颜食谱 高血压食谱
工艺 口味 奶汤咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 胡萝卜1000克 土豆(黄皮)300克 奶油100克
调料 香菜10克 大葱15克 3克 胡椒粉2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 5 养颜指数 6 麻辣指数 0


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冰镇胡萝卜汁的做法

1.胡萝卜洗净,土豆去皮,两者都切成小块;
2.大葱洗净,切成小段;
3.香菜洗净,切末;
4.坐锅点火,加入鸡汤,将胡萝卜块、土豆块、大葱段焖煮20分钟;
5.将胡萝卜、土豆、大葱置于榨汁机内打成汁,取出;
6.在胡萝卜汁上撒上香菜末,浇上鲜奶油、胡椒粉调好味,放入冰箱冰镇约半小时,即可取出食用。

冰镇胡萝卜汁制作提示

本品需鸡汤约2000克。

冰镇胡萝卜汁的食谱营养

胡萝卜的做法胡萝卜 1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱
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奶油的做法奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素A和维生素D含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱
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土豆(黄皮)的做法土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及... 详细介绍 更多菜谱
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冰镇胡萝卜汁的营养成分

  • 能量1499.69千卡
  • 蛋白质19.11克
  • 脂肪99.73克
  • 碳水化合物145.33克
  • 叶酸127.6微克
  • 膳食纤维15.13克
  • 胆固醇209毫克
  • 维生素A7201.15微克
  • 维生素B60.83毫克
  • 维生素C177.25毫克
  • 维生素E7.19毫克
  • 胡萝卜素41444.8微克
  • 核黄素0.39毫克
  • 硫胺素0.71毫克
  • 烟酸6.33毫克
  • 375.25毫克
  • 431.09毫克
  • 3214.2毫克
  • 2185.31毫克
  • 3.91微克
  • 222.32毫克
  • 12.79毫克
  • 3.41毫克
  • 8.68微克
  • 1.53毫克
  • 2.8毫克
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