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五彩紫菜汤的做法

五彩紫菜汤的做法

类别 家常菜 糖尿病食谱 甲状腺疾病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 紫菜(干)20克 鸡蛋50克 黄瓜50克 木耳(水发)25克 火腿30克 胡萝卜40克
调料 3克 味精2克 胡椒粉2克 香油10克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 3 养颜指数 5 麻辣指数 0


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五彩紫菜汤的做法

1.黄瓜、火腿、胡萝卜切成菱形片。将水发紫菜洗净泥沙。将鸡蛋磕入碗中,打匀。
2.将各种辅料放入锅中焯水,取出备用。
3.锅内加水,放入精盐、味精、胡椒粉,下入紫菜,用勺子将紫菜推开,水烧开一放入各种辅料,将鸡蛋顺锅边浇入,淋入香油,出锅即可。

五彩紫菜汤的食谱营养

胡萝卜的做法胡萝卜 1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱
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黄瓜的做法黄瓜 1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到... 详细介绍 更多菜谱
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火腿的做法火腿 1.火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;3.火腿制作经冬历... 详细介绍 更多菜谱
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鸡蛋的做法鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系... 详细介绍 更多菜谱
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木耳(水发)的做法木耳(水发) 1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2.木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防... 详细介绍 更多菜谱
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紫菜(干)的做法紫菜(干) 1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫... 详细介绍 更多菜谱
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五彩紫菜汤的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

木耳(水发) 木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

五彩紫菜汤的营养成分

  • 能量257.95千卡
  • 蛋白质18.81克
  • 脂肪15.89克
  • 碳水化合物19.29克
  • 叶酸104.76微克
  • 膳食纤维5.71克
  • 胆固醇304.2毫克
  • 维生素A460.05微克
  • 维生素B60.02毫克
  • 维生素C10.35毫克
  • 维生素E10.45毫克
  • 胡萝卜素1977.2微克
  • 核黄素0.42毫克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 烟酸3.65毫克
  • 106.6毫克
  • 242.62毫克
  • 580.98毫克
  • 2022.58毫克
  • 879.44微克
  • 51.91毫克
  • 14.31毫克
  • 1.95毫克
  • 11.57微克
  • 0.49毫克
  • 1.27毫克
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