家常菜谱大全 > 按工艺查菜谱 > 生炒菜/生炒菜菜谱/生炒菜的做法/生炒菜大全

生炒菜/生炒菜菜谱/生炒菜的做法/生炒菜大全 (共471道菜) 第10页


豆苗炒鸡蛋的做法
工艺 生炒 口味 甜味 
豆苗炒鸡蛋
1.将豌豆苗择洗干净,用开水烫一下;2.火腿肠和荸荠切丁;3.将鸡蛋打入碗内,加入荸荠丁、盐、料酒、淀粉、鸡汤一小碗,调匀;4.锅内放油烧至八成热后,倒入蛋液... 详细介绍
类别 孕早期食谱 益智补脑食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 3 麻辣 0

番茄炒蛋的做法
工艺 生炒 口味 酸甜味 
番茄炒蛋
1.将西红柿放在开水里烫一下,剥皮,切成小块。将鸡蛋调入精盐打散。2.锅中放油,大火加热,等到油微微冒烟时,下蛋液翻炒,待鸡蛋炒成表面嫩黄时盛出。3.中火加... 详细介绍
类别 家常菜 健脾开胃食谱 小儿营养不良食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

素炒空心菜的做法
工艺 生炒 口味 清香味 
素炒空心菜
1.将葱洗净切成末待用;2.先将蕹菜摘去根、茎和老叶,洗净,沥干水分;3.炒勺坐旺火上,放猪油烧热,下入蕹菜、葱末,翻炒;4.再下盐,烹料酒,放味精,炒至菜色... 详细介绍
类别 清热解毒食谱 便秘食谱 美容养颜食谱 防暑食谱 痢疾食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 7 养颜 7 麻辣 0

炒胡萝卜片的做法
工艺 生炒 口味 咸鲜味 
炒胡萝卜片
1.将胡萝卜洗净,切去根蒂,斜成薄片。2.将葱白洗净,切成末。蒜头去皮,切成末;姜切末。3.炒锅置大火上烧热,倒入植物油,倒放胡萝卜片炒透,加入精盐、酱油、... 详细介绍
类别 私家菜 明目食谱 便秘食谱 皮肤病食谱 防癌抗癌食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 6 养颜 6 麻辣 0

葱油胡萝卜丝的做法
1.将胡萝卜去蒂,洗净,切成丝。葱白去根,洗净,切末。2.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油七成热时倒入胡萝卜丝炒透,加入精盐、白糖、味精,炒匀盛入盘中... 详细介绍
类别 私家菜 明目食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 6 养颜 6 麻辣 0
炒青椒的做法
工艺 生炒 口味 香辣 
炒青椒
1.将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。2.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时,加入酱油、味精,炒拌均匀,放葱段,... 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 贫血食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 6 养颜 5 麻辣 5

油豆腐炒小白菜的做法
1.小白菜清洗干净,切成3公分长的段,再将叶及梗分开;2.油豆腐稍冲洗后,分别切成8小块;3.锅中倒入20克油烧热,放入蒜末炒香;4.继续放入小白菜梗炒匀,再放入所... 详细介绍
类别 私家菜 青少年食谱 学生膳食 老人食谱 单身食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 4 养颜 5 麻辣 0

炒莴笋丝的做法
工艺 生炒 口味 麻辣味 
炒莴笋丝
1.将莴笋头削皮,切成5厘米长的粗丝;2.干辣椒切丝、姜切丝;3.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入干椒丝、姜丝煸香,再放入莴笋丝、精盐、味精、醋炒拌均匀,... 详细介绍
类别 私家菜 高血压食谱 利尿食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 3 养颜 0 麻辣 4

炒鲜奶的做法
工艺 生炒 口味 奶汤咸鲜 
炒鲜奶
1.笋尖、马蹄去皮洗净,切成米粒状;蛋清打起泡后,加淀粉、牛奶、打成牛奶糊,放白糖、精盐、味精继续打匀。2.炒锅置旺火上,放入植物油烧热,下笋尖、马蹄粒... 详细介绍
类别 补虚养身食谱 美容养颜食谱 孕中期食谱 骨质疏松食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 0

生炒蕹菜的做法
工艺 生炒 口味 香辣 
生炒蕹菜
1.把空心菜摘去老茎、老叶,洗净控水,切成3~5厘米长的段;2.辣椒洗净切成丝;3.炒勺放火上,倒入油,加热至六成时,投入干辣椒丝、盐;4.待有辣香味时倒入空心... 详细介绍
类别 利尿食谱 便秘食谱 私家菜
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 6 养颜 5 麻辣 4

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