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生炒菜/生炒菜菜谱/生炒菜的做法/生炒菜大全 (共471道菜) 第2页


青红椒土豆丝的做法
1.青椒、红椒去蒂和籽,洗净,切成6厘米长的丝;2.土豆去皮,洗净,切成6厘米长,2毫米见方的丝,入沸水汽锅烫一下后捞起,沥干水分;3.炒锅放在火上,下油加热至... 详细介绍
类别 私家菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 7 养颜 3 麻辣 6

番茄炒鸡蛋的做法
工艺 生炒 口味 酸甜味 
番茄炒鸡蛋
1.将番茄切成小块,小葱切成段,蛋液中加盐搅匀备用;2.炒锅注油烧热,放入番茄快炒,加盐、胡椒调味,盛出;3.将蛋液倒入锅中,大火炒至蛋半熟时加入葱段,然后... 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 益智补脑食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 8 麻辣 0

番茄炒鸡蛋的做法
工艺 生炒 口味 咸鲜味 
番茄炒鸡蛋
1.把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块;2.鸡蛋打入碗内,加入盐少许,搅匀;3.将炒锅放植物油,先将鸡蛋倒入,炒成散块,盛出;4.炒锅中再少放些植物油,油烧热后放... 详细介绍
类别 私家菜 美容养颜食谱 健脾开胃食谱 办公室午餐
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 7 麻辣 0

韭菜炒鸡蛋的做法
工艺 生炒 口味 咸鲜味 
韭菜炒鸡蛋
1.将韭菜择洗干净,控干水分后切成3.厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用。2.将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋液,炒至小团块时倒出。3.炒勺放入植物油烧热... 详细介绍
类别 私家菜 壮腰健肾食谱 补血食谱 滋阴食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 0

木须炒瓜片的做法
1.把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀;黄瓜洗净切成菱形或顶刀3毫米厚片。2.炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出;原勺倒少许油,烧热再放... 详细介绍
类别 私家菜 营养不良食谱 办公室午餐 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 0
鸡蛋炒韭菜的做法
1.将韭菜洗净,切段;2.鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散;3.炒锅置火上,加入植物油,烧热,倒入蛋液,炒成小团块时倒出;4.炒锅放猪油,烧热,下入韭菜段,用旺火... 详细介绍
类别 家常菜 单身食谱 壮腰健肾食谱 理气调理食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

番茄煎蛋的做法
工艺 生炒 口味 酸味 
番茄煎蛋
1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐,调成蛋液;番茄用开水烫后,撕皮切片。2.炒锅放油烧六成热时,倒入蛋液,煎熟,加番茄翻炒片刻,加盐及味精调味即可。 详细介绍
类别 特色菜 孕妇食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

虾皮豆腐炒蛋的做法
1.将虾皮用清水捞一遍,挤干水分,放入鸡蛋液中;2.豆腐用开水焯出,切粗粒置鸡蛋中,加葱末、盐、味精和少许胡椒粉搅匀。3.滑锅内加植物油75克烧热,倒入鸡蛋液... 详细介绍
类别 鲁菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 骨质疏松食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 8 减肥 6 养颜 7 麻辣 0

青椒茄片的做法
工艺 生炒 口味 咸鲜味 
青椒茄片
1.茄子切去两端不用,洗净,对剖成两半,每半切成3毫米厚的片;青椒去蒂、去籽,切成3毫米粗的丝。2.锅放在旺火上,倒入菜油烧至六成热时,放入茄片、青椒丝翻炒... 详细介绍
类别 私家菜 高血压食谱 动脉硬化食谱 延缓衰老食谱 贫血食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 6 养颜 5 麻辣 5

黄瓜炒子虾的做法
工艺 生炒 口味 咸鲜味 
黄瓜炒子虾
1.河虾用水洗一下,剪去须和脚;黄瓜洗净切成3厘米长、0.2厘米厚的片。2.炒锅内放入猪油,用旺火烧锅,等油冒烟时放入大虾翻炒两下,加入黄瓜片、料酒、糖、酱油... 详细介绍
类别 防暑食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 孕晚期食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 4 养颜 3 麻辣 0

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