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拌菜/拌菜菜谱/拌菜的做法/拌菜大全 (共2047道菜) 第4页


水晶番茄的做法
工艺  口味 酸甜味 
水晶番茄
将西红柿洗净后,用开水烫一下,去蒂,去皮,切成橘子瓣块,排放盘中,把白糖均匀撒在番茄上即可。 详细介绍
类别 特色菜 中风食谱 冠心病食谱 健脾开胃食谱 孕早期食谱
推荐 8 营养 7 难易 9 时间 9 减肥 0 养颜 6 麻辣 0

香拌卷心菜的做法
工艺  口味 甜咸味 
香拌卷心菜
圆白菜剥掉外帮去掉根梗洗净,直刀切成3厘米长、1厘米宽的段,放入开水中煮3分钟捞起,沥水放入碗中,放入酱油、香油、白糖、精盐拌匀即成。 详细介绍
类别 家常菜 防癌抗癌食谱 消化性溃疡食谱 便秘食谱 骨质疏松食谱
推荐 8 营养 7 难易 9 时间 8 减肥 6 养颜 6 麻辣 0

辣油拌豆腐的做法
工艺  口味 红油味 
辣油拌豆腐
大葱去根洗净切成葱丝;豆腐切成丁,用开水焯一下,沥净水分装盘,放入葱丝、辣椒油、盐、五香粉拌匀即可。 详细介绍
类别 私家菜 老人食谱 骨质疏松食谱 动脉硬化食谱 美容养颜食谱
推荐 8 营养 7 难易 9 时间 8 减肥 5 养颜 6 麻辣 4

多味凉粉的做法
工艺  口味 家常味 
多味凉粉
1.凉粉切成条块,投入凉开水浸泡后捞出装盘;2.大蒜剥去蒜衣,洗净,切成碎末,再剁成泥;3.香菜择洗干净后切成碎末;4.腌萝卜用清水冲洗几遍使其咸味减淡,再切... 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱 消化不良食谱 防暑食谱 营养不良食谱
推荐 8 营养 7 难易 9 时间 8 减肥 5 养颜 0 麻辣 1

粉丝拌海带丝的做法
工艺  口味 酸辣味 
粉丝拌海带丝
1.大蒜去皮捣成蒜泥备用;海带洗净切成细丝,入沸水锅中烫过,捞出;粉丝煮熟放凉。2.海带丝、粉丝装入盘中加调料、及蒜泥拌匀即可。 详细介绍
类别 私家菜 围孕期食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 甲状腺疾病食谱
推荐 8 营养 7 难易 9 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
橘子凉拌蔬菜的做法
工艺  口味 酸甜味 
橘子凉拌蔬菜
1.将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。2.将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水分。3.将橘子,高丽菜... 详细介绍
类别 幼儿食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱 孕妇食谱
推荐 8 营养 7 难易 9 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

拌双耳的做法
工艺  口味 清香味 
拌双耳
1.将水发银耳和水发黑木耳洗净杂质,经开水烫一下后,即刻投入冷开水中,冷后捞出,控干水分装盘。2.另将盐、味精、白糖、胡椒粉、香油用冷开水调匀,浇灌在银... 详细介绍
类别 气血双补食谱 益智补脑食谱 肺调养食谱 孕早期食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 9 减肥 0 养颜 6 麻辣 0

酸辣牛筋的做法
工艺  口味 酸辣味 
酸辣牛筋
1.熟牛蹄筋除尽油膜,用刀切成薄片;香菜、小香葱分别洗净,小香葱切花,香菜切段;大蒜剁细末;2.碗内加入盐、生抽、醋、花椒粉、味精、熟辣椒油、蒜末调成味... 详细介绍
类别 家常菜
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 9 减肥 0 养颜 5 麻辣 7

凉拌腐竹的做法
工艺  口味 酸辣味 
凉拌腐竹
1.腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2.腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。 详细介绍
类别 家常菜 更年期食谱 糖尿病食谱 孕妇食谱 贫血食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 9 养颜 0 麻辣 6

拌甘蓝丝的做法
工艺  口味 咸鲜味 
拌甘蓝丝
1.将甘蓝洗净,用开水烫一下,捞出投凉;2.控净水,切成丝,放盘内;3.撒上精盐拌匀,腌半小时;4.控出盐水待用;5.把红青椒切成丝;6.把甘蓝放盘内,上面放红椒丝... 详细介绍
类别 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 8 养颜 8 麻辣 2

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