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拌菜/拌菜菜谱/拌菜的做法/拌菜大全 (共2047道菜) 第6页


海米拌菠菜的做法
工艺  口味 咸鲜味 
海米拌菠菜
1.将虾米用水泡发洗净待用;嫩菠菜洗净,切成3厘米长的段,放入沸水锅内焯透,捞入凉开水内过凉,取出沥干水分;精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。2.菠... 详细介绍
类别 私家菜 围孕期食谱 糖尿病食谱 贫血食谱 便秘食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 6 麻辣 0

豉油豆腐的做法
工艺  口味 豆豉味 
豉油豆腐
1.豆豉用清水洗净,放入小碗内,加入适量开水,上笼蒸10分钟取出,将汁滗入另一小碗内待用。2.豆腐放入小盆中,加入凉开水(水要没过豆腐),置火上煮一下,捞出... 详细介绍
类别 学龄期儿童食谱 青少年食谱 孕妇食谱 骨质疏松食谱 高血压食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 5 麻辣 2

拌金针菇的做法
工艺  口味 清香味 
拌金针菇
1.将香菜洗净切碎,放入碗内,加入麻油,白酱油,白糖,味精,胡椒粉拌匀成调味料.2.将金针菇去根洗净,切成4厘米长的小段,放入沸水锅焯透,捞出后用冷开水过凉... 详细介绍
类别 私家菜 益智补脑食谱 高脂血症食谱 高血压食谱 青少年食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 5 养颜 0 麻辣 0

姜汁拌菠菜的做法
工艺  口味 酸辣味 
姜汁拌菠菜
1.菠菜的老根、老叶去掉,清洗干净,放沸水锅中烫熟;2.捞出摊开晾凉,挤掉一些水,切成半寸长的段,放盆内;3.生姜洗净去皮,切碎,捣烂,加入精盐、白糖、食醋... 详细介绍
类别 私家菜 春季养生食谱 清热解毒食谱 补血食谱 贫血食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 2 养颜 7 麻辣 0

百香木瓜的做法
工艺  口味 甜味 
百香木瓜
1.将西番莲果肉与白糖一起放入锅内拌煮约3至5分钟,到糖完全融化呈粘稠状,放凉降温后备用。2.将青木瓜片与西番莲充分搅拌均匀后即可,放入冰箱冰凉后食用风味更... 详细介绍
类别 私家菜 甜品/点心 美容养颜食谱 清热去火食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 7 麻辣 0
鸡丝拌海蜇的做法
工艺  口味 香辣 
鸡丝拌海蜇
1.将蜇皮洗净,切成丝,用开水烫一下,再用凉开水泡起;2.将鸡肉煮熟切成丝;3.内放酱油、醋、味精、香油、白糖调成味汁;4.葱白丝、鸡丝、海蜇皮丝盛盘中,浇上... 详细介绍
类别 补虚养身食谱 川菜 高血压食谱 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 3 麻辣 2

怪味鸡块的做法
工艺  口味 怪味 
怪味鸡块
1.此菜中的鸡块为已熟的鸡块,将其摆码整齐;2.大葱洗净将葱白切丝放在上面,叶另作他用;3.调料中的芝麻为炒香的熟芝麻;4.用小碗一只放芝麻酱油调化,放精盐、... 详细介绍
类别 清真菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 6

拌牛肉丝的做法
工艺  口味 酸甜味 
拌牛肉丝
1.将牛肉洗净放入锅中,用水煮至断生即捞出晾凉,晾凉,切成细丝,置于盘中;芹菜茎焯熟,切成小段。2.芹菜放在牛肉丝上,放入各种调料,拌匀即成。 详细介绍
类别 私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 术后食谱 冬季养生食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 6

麻酱拌豇豆的做法
工艺  口味 麻酱味 
麻酱拌豇豆
1.豇豆去筋洗净,切成寸段长,放进沸水锅中烫熟,捞出沥干;2.放在碗中,加入精盐和味精拌匀;3.麻酱加水调匀,倒在豇豆上拌匀即可。 详细介绍
类别 私家菜 夏季养生食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱 糖尿病食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

葱油鸡丝的做法
工艺  口味 葱香味 
葱油鸡丝
1.鸡肉(白鸡脯肉)洗净煮熟备用;葱去根洗净切成末备用;粉皮切成丝,放入沸水锅内烫一下,捞入凉开水里冷凉,捞出沥尽水分,放入盆内。2.鸡脯肉切成丝,放在... 详细介绍
类别 私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 老人食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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