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清炒菜/清炒菜菜谱/清炒菜的做法/清炒菜大全 (共124道菜)


清炒藕片的做法
工艺 清炒 口味 咸鲜味 
清炒藕片
1.将嫩藕洗净切成薄片;2.锅内入油烧热,放入藕片颠翻几下;3.放入适量食盐、味精立即出锅。 详细介绍
类别 家常菜 健脾开胃食谱 补血食谱 咳喘食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

炒红苋菜的做法
工艺 清炒 口味 蒜香味 
炒红苋菜
1.择去红苋菜根,放入清水中,搓洗干净,沥干水,待用;2.大蒜去皮洗净捣成蒜泥;3.炒锅放在中火上,放入少许猪油;4.待油温达到七成热时,放入蒜泥、红苋菜翻炒... 详细介绍
类别 私家菜 清热解毒食谱 便秘食谱 利尿食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 6 养颜 7 麻辣 0

炒虾粒豆腐的做法
工艺 清炒 口味 清香味 
炒虾粒豆腐
1.将虾去头、皮洗净,切0.8厘米的粒;2.豆腐剁泥,加鸡蛋、凉高汤50克、盐、味精、胡椒粉调匀,放植物油中炒至九成熟;3.韭菜择洗干净切成末;葱姜洗净切末;4.滑... 详细介绍
类别 学龄期儿童食谱 孕妇食谱 骨质疏松食谱 鲁菜 美容养颜食谱 学龄前儿童食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 7 麻辣 0

素炒西兰花的做法
工艺 清炒 口味 清香味 
素炒西兰花
1.西兰花切小朵;2.大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末;3.胡萝卜去皮洗净,切片;4.西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出;5.锅中倒入20克油烧热,把蒜末爆香,再... 详细介绍
类别 私家菜 防癌抗癌食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

奶油丝瓜的做法
工艺 清炒 口味 本味咸鲜 
奶油丝瓜
1.丝瓜去皮、洗净,切成3厘米长的条。2.油烧热,放入丝瓜急炒,加入清汤10毫升、精盐和味精,熟时用水淀粉勾出,出锅即可。 详细介绍
类别 私家菜 痛风食谱 通乳食谱 月经不调食谱 清热解毒食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 10 麻辣 0
清炒木耳菜的做法
工艺 清炒 口味 蒜香味 
清炒木耳菜
1.木耳菜洗净,捞出沥水备用;2.蒜切成末;3.炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒;4.倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油,出锅即可。 详细介绍
类别 私家菜 高血压食谱 清热解毒食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 老人食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 5 养颜 7 麻辣 0

炒花生的做法
工艺 清炒 口味 咸味 
炒花生
1.花生洗净装盘,撒上盐。2.用高火加热4分钟30秒,炒熟后待凉即可。 详细介绍
类别 肺调养食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 健忘食谱 止血调理食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

炒豌豆苗的做法
工艺 清炒 口味 清香味 
炒豌豆苗
1.拣去豌豆苗中的杂质,清洗干净,沥干水。2.将冬笋去壳取肉洗净,先切薄片,再切极细的丝。3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧到油冒青烟是放入豆苗和冬笋丝... 详细介绍
类别 私家菜 利尿食谱 水肿食谱 便秘食谱 消化不良食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 6 养颜 6 麻辣 0

木犀瓜片的做法
工艺 清炒 口味 清香味 
木犀瓜片
1.将鸡蛋磕在碗内搅匀;2.黄瓜洗净,切成菱形片;3.炒勺上火加热,倒入鸡蛋液炒熟,盛入碗内;4.炒勺内加油烧热,放入葱花炝锅,倒入黄瓜片,放入料酒、浸泡花椒... 详细介绍
类别 鲁菜 益智补脑食谱 清热去火食谱 补血食谱 利尿食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 1

素炒豆苗的做法
工艺 清炒 口味 清香味 
素炒豆苗
1.鲜嫩豆苗洗净,捞出沥水;2.色拉油放入炒锅炒热,放入豆苗迅速翻炒;3.再放入精盐、白糖、味精,加入素高汤20毫升,炒匀即可。 详细介绍
类别 私家菜
推荐 8 营养 4 难易 9 时间 9 减肥 2 养颜 0 麻辣 0

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