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醋溜菜/醋溜菜菜谱/醋溜菜的做法/醋溜菜大全 (共51道菜)


醋熘卷心菜的做法
工艺 醋溜 口味 酸咸味 
醋熘卷心菜
1.卷心菜洗净切成3厘米见方的块,用刀拍松,用盐拌匀待用;2.干辣椒切丝;3.把糖、醋、酱油、味精、湿淀粉10克(淀粉5克加水)调成汁;4.勺内放豆油烧热,先放花椒... 详细介绍
类别 私家菜 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 8 减肥 6 养颜 5 麻辣 3

醋溜茭白的做法
工艺 醋溜 口味 醋椒味 
醋溜茭白
1.茭白洗净切成小块;2.淀粉加水适量调匀成水淀粉约8克备用;3.炒锅放到火上,倒入色拉油烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒;4.放入茭白煸炒熟,最后放入白糖、醋... 详细介绍
类别 私家菜 夏季养生食谱 减肥瘦身食谱 利尿食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 7 养颜 5 麻辣 0

醋熘藕片的做法
工艺 醋溜 口味 酸甜味 
醋熘藕片
1.将藕去节,削皮洗净,再顶刀切成薄片,下入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用;2.炒锅注油烧至温热,下葱末,姜末,马上烹入醋,加入酱油,盐和清汤,加入葱片... 详细介绍
类别 私家菜
推荐 8 营养 3 难易 8 时间 7 减肥 5 养颜 0 麻辣 0

醋熘土豆丝的做法
工艺 醋溜 口味 酸辣味 
醋熘土豆丝
1.将土豆洗净,切成细丝入沸水锅中焯熟、捞出;2.放入冷水中浸凉,再捞出沥干水分待用;3.青、红椒去蒂、去籽、洗净,切成细丝;4.炒锅上火烧热,加入色拉油,放... 详细介绍
类别 私家菜
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

醋熘双色豆腐的做法
1.豆腐切片,入滚水中烫一下,去除豆腥味,取出。2.猪血切片,入滚水中煮3分钟,捞出。3.青蒜,红辣椒分别洗净切成小粒。4.炒锅注油烧热,放入豆腐,猪血,加适量... 详细介绍
类别 骨质疏松食谱 贫血食谱 私家菜
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
醋熘白菜的做法
工艺 醋溜 口味 酸甜味 
醋熘白菜
1.白菜柄洗净,切大片。葱洗净切段,蒜去洗净切片。2.锅中加少少许油烧热,爆香葱、蒜,放入白菜,调味,慢火煸炒。3.放入香菜,炒匀即可。 详细介绍
类别 家常菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 健脾开胃食谱 清热解毒食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 8 养颜 8 麻辣 0

醋熘鹅块的做法
工艺 醋溜 口味 酸味 
醋熘鹅块
1.将鹅肉切成长3厘米、宽2厘米的长方块;2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;3.大葱切段;4.竹笋放开水锅内煮熟后切成滚刀块;5.用碗1个,放入湿淀粉、味精、醋、... 详细介绍
类别 消化不良食谱 浙菜 健脾开胃食谱 滋阴食谱 延缓衰老食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 0

醋溜白菜(二)的做法
1.白菜切成丝或骨排片,葱、姜切丝。2.锅内放底油烧热,放花椒炸成绿红色捞出,放葱、姜略炒,放白菜、醋、酱油、盐、味精,炒约3分钟。3.淋湿淀粉10克(淀粉5克... 详细介绍
类别 私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 清热解毒食谱 便秘食谱
推荐 7 营养 6 难易 8 时间 8 减肥 8 养颜 8 麻辣 0

醋熘土豆丝的做法
工艺 醋溜 口味 咸酸味 
醋熘土豆丝
1.土豆去皮切细丝,放清水中浸泡半小时捞出,控净水;2.葱洗净切丝;3.锅烧热,放入适量油,再投入花椒,炸出香味,捞出花椒,即成花椒油;4.滑锅内加植物油烧热... 详细介绍
类别 鲁菜 家常菜 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 减肥瘦身食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 6 养颜 6 麻辣 0

醋溜肉蟹的做法
工艺 醋溜 口味 酸甜味 
醋溜肉蟹
1.将蟹宰干净,去掉蟹盖;2.将蟹心切为件,再将蟹钳拍裂,放入碟中,拍上干淀粉150克;3.剩余淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克;4.葱15克切花,剩余切成末;5.蒜剁成... 详细介绍
类别 私家菜 结核病食谱 壮腰健肾食谱 活血化瘀食谱 跌打骨折食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 2

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