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拔丝菜/拔丝菜菜谱/拔丝菜的做法/拔丝菜大全 (共43道菜)


拔丝地瓜的做法
工艺 拔丝 口味 甜味 
拔丝地瓜
1.把地瓜洗净削去皮,切成大小均匀的滚刀块。2.锅内放花生油,烧至八成热,把地瓜炸成金黄色捞出控油。3.锅加清水100克、白糖,小慢熬,用勺子不停地搅动,熬至糖... 详细介绍
类别 家常菜 特色菜 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 青少年食谱
推荐 6 营养 7 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

拔丝土豆的做法
工艺 拔丝 口味 甜味 
拔丝土豆
1.将土豆去皮洗净,切滚刀块,拍上干淀粉;2.锅置旺火上,放入植物油,烧至五成热时,下入土豆块炸透,至色泽金黄时捞出,沥干油;3.锅置中火上,放入少许油,下... 详细介绍
类别 甜品/点心
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

拔丝山药的做法
工艺 拔丝 口味 甜味 
拔丝山药
1.将山药洗净,去皮,切成块;2.将铁锅放在火上,倒入植物油,烧至五成热时,投入山药炸半分钟,改用文火烤透,倒入漏勺,沥去油;3.将铁锅用武火加热,投入白糖... 详细介绍
类别 健脾开胃食谱 肾调养食谱 壮腰健肾食谱
推荐 6 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 1 麻辣 0

拔丝山药的做法
工艺 拔丝 口味 甜味 
拔丝山药
1.山药洗净蒸熟,去掉外皮,切成滚刀块;2.炒锅置中火上,添入花生油,油热五成,将山药下锅炸制,中间顿火3 次,炸成柿黄色,捞出沥油;3.锅内余油少许,下白糖... 详细介绍
类别 豫菜 壮腰健肾食谱 肾炎食谱 健脾开胃食谱 美容养颜食谱
推荐 6 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 1 麻辣 0

拔丝山药的做法
工艺 拔丝 口味 甜味 
拔丝山药
1.将长山药去皮切成滚刀块;2.山药块下温油锅炸成浅黄色捞出,倒去油;3.把白糖放入炒勺里,用小火炒成冰糖色;4.再放上山药翻匀,撒上芝麻;5.待糖全部滚在山药... 详细介绍
类别 晋菜 美容养颜食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱
推荐 6 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 1 麻辣 0
拔丝苹果的做法
工艺 拔丝 口味 甜味 
拔丝苹果
1.将烟台青香蕉苹果洗净,去皮、核,切成直径为2 厘米的圆球,均匀地滚上一层干淀粉备用;2.面粉、酵母和水搅成糊状;3.炒锅内放入熟猪油,烧至六七成热时,将苹... 详细介绍
类别 甜品/点心 鲁菜
推荐 6 营养 5 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

拔丝山药的做法
工艺 拔丝 口味 甜味 
拔丝山药
1.山药刮去皮切滚刀块;2.冰糖碾碎成面儿;3.菜盘中涂上少许油;4.勺内注入油烧至五成热,放入山药炸至金黄皮脆里熟,倒入漏勺内;5.勺内留油少许,放入冰糖面儿... 详细介绍
类别 甜品/点心 京菜 补虚养身食谱 肾炎食谱 消化不良食谱
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 1 麻辣 0

拔丝山慈姑的做法
工艺 拔丝 口味 甜味 
拔丝山慈姑
1.山慈姑去皮,切块。2.鸡蛋清放入适量干淀粉和水做糊,将山慈姑放入糊中挂芡,再逐块蘸上干淀粉后待用。3.将山慈姑块放入油锅中炸至金黄色时,用漏勺捞出,油锅... 详细介绍
类别 私家菜 滋阴食谱 肺调养食谱 清热解毒食谱 止血调理食谱
推荐 5 营养 5 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

拔丝鸡蛋的做法
工艺 拔丝 口味 甜味 
拔丝鸡蛋
1.将鸡蛋磕入碗内,加入淀粉、面粉调匀;2.另将面粉、淀粉、一个蛋清放入碗内,加入清水?匀成糊;3.将鸡蛋放入热油中摊成圆饼,晾凉;4.圆饼切成4厘米长、1.7厘米... 详细介绍
类别 清真菜 贫血食谱 增肥食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

拔丝皮蛋的做法
工艺 拔丝 口味 甜味 
拔丝皮蛋
1.皮蛋去壳洗净后,用刀背压成泥;皮蛋泥加鸡蛋、醋、干淀粉拌匀;炒锅上火,放入花生油,烧至五成热时,将皮蛋泥用手挤成鸽蛋大小的丸子,下油锅炸制,待外表... 详细介绍
类别 家常菜 高血压食谱 益智补脑食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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