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其他菜/其他菜菜谱/其他菜的做法/其他菜大全 (共854道菜) 第9页


鲜芹菜汁的做法
工艺 其他 口味 清香味 
鲜芹菜汁
将芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,切碎绞汁。 详细介绍
类别 高血压食谱 水肿食谱 腮腺炎食谱 清热解毒食谱 利尿食谱
推荐 6 营养 5 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 3 麻辣 0

豆腐慕斯的做法
工艺 其他 口味 甜味 
豆腐慕斯
1.盘中铺上保鲜膜,放上下方型的莫斯模。2.消化饼压碎,加入融化的奶油10克与鲜奶油5克拌匀,倒入模中压紧,放置冰箱冰硬。3.将豆腐制成泥状,拌入蜂蜜隔水加热,... 详细介绍
类别 特色菜 幼儿食谱
推荐 5 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

寿司的做法
工艺 其他 口味 酸甜味 
寿司
1.米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时;2.瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜;3.与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火... 详细介绍
类别 甜品/点心 日本料理 快餐/主食 单身食谱 青少年食谱
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

方腊鱼的做法
工艺 其他 口味 咸鲜味 
方腊鱼
1.将鳜鱼以脐门后下刀剞至中刺骨,顺中刺骨片下半爿鱼肉,再将另一爿鱼肉同法片下,铲去鱼皮;2.鱼头尾和中刺骨连接在一起;3.将鱼头略拍一下,鱼肉片成0.3 厘米... 详细介绍
类别 皖菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

醉糟鸡的做法
工艺 其他 口味 糟香味 
醉糟鸡
1.将光母鸡洗净,在膝部用刀稍拍一下,放入多量的冷水锅中,用中火烧沸,撇去浮沫,改用微火煮20分钟;待鸡膝部露出腿骨时,捞起晾凉。2.将鸡身切4块,鸡头一劈... 详细介绍
类别 卤酱菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 6
白切羊肉(二)的做法
1.将羊肉、猪肉皮、白萝卜洗干净,取锅放大量开水,置旺火上,将羊肉、猪肉皮放入锅中,煮至羊肉皮断血,猪肉皮能用手指掐得动后,倒出用冷水冲洗,然后将猪肉... 详细介绍
类别 肢寒畏冷食谱 私家菜 冬季养生食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

白切羊肉(三)的做法
1.将羊肉切块,洗净,浸泡水中2至4个小时,捞出,控水,放入锅中,加清水(没过羊肉),下入白萝卜(洗净切块)。大火烧开,去掉血污和膻味后,捞出羊肉。锅内... 详细介绍
类别 肢寒畏冷食谱 私家菜 冬季养生食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 补阳食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 6

白切羊肉(一)的做法
1.羊肉清洗干净,改刀成大块,入开水锅中焯水,以除去异味。2.锅内加老卤及葱、姜、黄酒、盐及适量清水,烧开撇去浮沫。羊肉入锅,上置竹架,用重物压住,不使... 详细介绍
类别 冬季养生食谱 私家菜 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

酒醉鸡翼(白醉)的做法
1.将仔鸡翅膀洗净,放入锅中,加适量清水烧沸后,撇去浮沫,再用小火煮15分钟,稍冷却,斩去翅尖,拆尽骨头,仍旧保持鸡翅形状;2.沙锅上火,加入清水约500克和葱... 详细介绍
类别 私家菜 补虚养身食谱 补气食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

美味糟香鸭的做法
工艺 其他 口味 糟香味 
美味糟香鸭
1.将肥嫩光鸭斩去鸭头,爪,翅尖,洗净,投入沸水锅中焯一下捞出,用清水洗净血沫杂质,放入汤锅中煮至八成熟,任其自然冷却,捞出斩成四块(前胸腹两块,后腿两... 详细介绍
类别 卤酱菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 便秘食谱
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 2 麻辣 0

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