家常菜谱大全 > 按口味查菜谱 > 酸辣味菜/酸辣味菜菜谱/酸辣味菜的做法

酸辣味菜/酸辣味菜菜谱/酸辣味菜的做法 (共459道菜) 第46页


酸辣炸鸡的做法
工艺  口味 酸辣味 
酸辣炸鸡
1.将锥鸡收拾干净切成块;2.洋葱切碎;3.将蒜加少许盐捣成泥,刷在鸡块上,放入盆中;4.淋上柠檬汁,放上洋葱,盖好冷冻3小时(其间翻动几次),取出用纸巾拍干;... 详细介绍
类别 西餐其他
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酸辣汁烤扁豆的做法
工艺  口味 酸辣味 
酸辣汁烤扁豆
1.将洋葱切成丁;2.胡椒碾碎;3.将扁豆洗净,放入锅内,加入适量清水、少许精盐烧沸;4.用小火焖1.5小时,捞出扁豆,原汤保留250克;5.将芥末放入碗内,加入煮豆汤... 详细介绍
类别 西餐其他
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酸辣汁烤黄豆的做法
工艺  口味 酸辣味 
酸辣汁烤黄豆
1.将黄豆洗净,在盐水中浸泡一夜,捞出放入锅内;2.加适量水煮熟,捞出控干,保留250克汤备用;3.煎锅烧热,放入番茄酱、酸辣汁、芥末、黄豆、洋葱丁、蒜末、白糖... 详细介绍
类别 西餐其他
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腌汁蘑菇的做法
工艺  口味 酸辣味 
腌汁蘑菇
1.将蘑菇切成小片;2.蘑菇切成丝;3.蒜和鲜胡椒切碎;4.将蘑菇装入盘中,加入柠檬汁、橄榄油、葱、蒜、芹菜、精盐、胡椒轻轻搅拌均匀;5.撒上红辣椒粉,盖好在冰... 详细介绍
类别 西餐其他
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酸辣芹菜丝的做法
工艺  口味 酸辣味 
酸辣芹菜丝
1.将芹菜洗净切成粗丝;2.柠檬挤出汁;3.锅内放入适量清水烧沸,加入柠檬汁;4.下入芹菜焯一下捞出,捞出控净水分,放入盆内;5.将橄榄油、白醋、蛋黄酱、精盐、... 详细介绍
类别 西餐其他
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酸辣冷鱼的做法
工艺  口味 酸辣味 
酸辣冷鱼
1.将鱼剖洗干净切成10片;2.取一半葱头、芹菜分别切成片;3.另一半葱头、芹菜和胡萝卜、酸黄瓜切成末;4.番茄洗净切成片;5.鸡蛋煮熟去壳切成末;6.将葱头片、芹菜... 详细介绍
类别 西餐其他
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土豆鲜蘑色拉的做法
工艺  口味 酸辣味 
土豆鲜蘑色拉
1.将土豆、胡萝卜煮熟去皮切丁;2.鲜蘑菇取1/3切丁;3.葱头切丁;4.黄瓜、青红椒去籽切成丁,放入同一盆内;5.加入色拉油、芥末酱、精盐、醋精、辣椒粉、胡椒粉和... 详细介绍
类别 西餐其他
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泰式猪肉沙拉的做法
工艺  口味 酸辣味 
泰式猪肉沙拉
1.将番茄、黄瓜、洋葱、小葱、香菜、熟猪肉、粉丝分别切成丝、条状备用;2.将处理好的原料放入盆中;3.加入泰国汁搅拌后装盘;4.再撒上烤好的松仁装饰即可。 详细介绍
类别 西餐其他
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菠萝泡椒鱼的做法
工艺 砂锅 口味 酸辣味 
菠萝泡椒鱼
1.鲜鱼宰杀后治净,剁下鱼头、鱼尾;2.将鱼头劈开成两半,鱼身斩成大条,用姜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒腌渍入味;3.鲜菠萝肉切成大片,放入盐水中浸泡片刻;... 详细介绍
类别 家常菜
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