家常菜谱大全 > 按口味查菜谱 > 芥末味菜/芥末味菜菜谱/芥末味菜的做法

芥末味菜/芥末味菜菜谱/芥末味菜的做法 (共77道菜)


美味鱼皮的做法
工艺  口味 芥末味 
美味鱼皮
1.将鱼皮洗净,切成细丝;2.葱白洗净切成细丝;3.香菜择洗干净切成段;4.辣椒去籽、蒂洗净切成细丝;5.将鱼丝、辣椒丝、葱丝、香菜段加入芥末油、香油、精盐、味... 详细介绍
类别 私家菜
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

凉拌粉丝的做法
工艺  口味 芥末味 
凉拌粉丝
1.将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮3~5 分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内。2.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥... 详细介绍
类别 赣菜
推荐 7 营养 5 难易 6 时间 6 减肥 5 养颜 3 麻辣 0

芥末菜卷的做法
工艺  口味 芥末味 
芥末菜卷
1.将甘蓝叶洗净,片掉硬梗,用开水略氽一下晾凉;2.把氽过的菜叶放入盆内,用精盐、味精、花椒油拌匀,然后卷成手指粗细的卷,切成4厘米长的段,摆在盘内;3.把... 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱 清热去火食谱 补虚养身食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 7

水磨丝的做法
工艺  口味 芥末味 
水磨丝
1.将猪耳毛烙净,放入凉水锅中旺火煮沸,5 分钟后捞出;2.将猪耳另入汤锅,加入八角、小茴香、花椒、精盐,煮至七成熟后捞出,擦去水分,用消毒的布包好,然后用... 详细介绍
类别 陕菜 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 3

拌肘花的做法
工艺  口味 芥末味 
拌肘花
1.将猪肘放入清水锅中,加入大料、花椒、盐适量加热煮熟,晾凉后切成薄片;黄瓜洗净,切成片;木耳用凉水涨发洗净,开水焯下捞出沥水晾凉。2.黄瓜片、木耳摆盘... 详细介绍
类别 私家菜 营养不良食谱 美容养颜食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱
推荐 5 营养 8 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 6 麻辣 2
芥末白菜墩的做法
工艺  口味 芥末味 
芥末白菜墩
1.将一棵菜叶紧包的大白菜(以直径12厘米的为宜)去掉1-2层老帮叶,再切去老根,整理冲洗干净,横切切成三四厘米长的圆墩(不要散碎);2.烧一锅开水,将1个高壁砂锅... 详细介绍
类别 便秘食谱 家常菜 健脾开胃食谱 清热去火食谱
推荐 4 营养 5 难易 5 时间 1 减肥 8 养颜 0 麻辣 0

芥末拌菠菜的做法
工艺  口味 芥末味 
芥末拌菠菜
将菠菜洗择洗干净,切成1.5厘米长的段,放入开水锅内焯熟捞出,入凉开水过凉装盘,加入调料,拌匀即成。 详细介绍
类别 家常菜 围孕期食谱 高脂血症食谱 高血压食谱 贫血食谱 便秘食谱
推荐 8 营养 7 难易 9 时间 9 减肥 7 养颜 6 麻辣 0

芥末拌香菜的做法
工艺  口味 芥末味 
芥末拌香菜
1.香菜摘洗干净,放入加有少量精盐的沸水中,置旺火上煮30秒钟左右,捞出后晾凉,挤出水分后切成3厘米长的段。2.芥末粉放入小碗内,用50克温水将浸泡约4小时,再... 详细介绍
类别 私家菜 麻疹食谱 健脾开胃食谱
推荐 8 营养 7 难易 9 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

芥末扁豆丝的做法
工艺  口味 芥末味 
芥末扁豆丝
扁豆摘洗干净,投入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分,晾凉后切成丝,放入盆内,加入用开水发好的芥末粉、精盐、白糖、香油和虾酱油,拌匀装盘即成。 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 夏季养生食谱 消化不良食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

芥末拌肚丝的做法
工艺  口味 芥末味 
芥末拌肚丝
1.先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜,煮熟,晾凉,切成3厘米长的细丝,放开水中再烫一下,捞出沥水后放入盘内。2.香菜洗净沥水后切成粗末待用... 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6

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