家常菜谱大全 > 按口味查菜谱 > 酸味菜/酸味菜菜谱/酸味菜的做法

酸味菜/酸味菜菜谱/酸味菜的做法 (共56道菜)


番茄煎蛋的做法
工艺 生炒 口味 酸味 
番茄煎蛋
1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐,调成蛋液;番茄用开水烫后,撕皮切片。2.炒锅放油烧六成热时,倒入蛋液,煎熟,加番茄翻炒片刻,加盐及味精调味即可。 详细介绍
类别 特色菜 孕妇食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

凉拌银芽的做法
工艺  口味 酸味 
凉拌银芽
1.将市场买回的绿豆芽先用水浸泡一会儿,将绿豆芽掐去芽和根,只留下嫩梗,约3.5厘米长,洗净,备用;2.锅内注入清水,水沸后,倒入绿豆芽,约半分钟,急速捞出... 详细介绍
类别 私家菜 减肥瘦身食谱 防癌抗癌食谱 口腔溃疡食谱 便秘食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 5 养颜 3 麻辣 0

醋熘鹅块的做法
工艺 醋溜 口味 酸味 
醋熘鹅块
1.将鹅肉切成长3厘米、宽2厘米的长方块;2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;3.大葱切段;4.竹笋放开水锅内煮熟后切成滚刀块;5.用碗1个,放入湿淀粉、味精、醋、... 详细介绍
类别 消化不良食谱 浙菜 健脾开胃食谱 滋阴食谱 延缓衰老食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 0

香拌腐竹的做法
工艺  口味 酸味 
香拌腐竹
1.将腐竹放热水中泡软,放凉水中过凉;2.腐竹捞出控干,切成1厘米宽的丝,放入盘中备用;3.将香菜择洗干净,切成小段,摆在腐竹周围;4.将红辣椒洗净去籽,切成小... 详细介绍
类别 家常菜 高血压食谱 高脂血症食谱 骨质疏松食谱 贫血食谱
推荐 7 营养 6 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

醋拌莴笋的做法
工艺  口味 酸味 
醋拌莴笋
1.姜洗净去皮切成末;2.莴笋切成薄片,用盐腌一下,去掉盐水;3.放入姜末,倒入热油锅,炒1分钟取出,再倒入醋拌匀盛盘中即成。 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱 通乳食谱 利尿食谱 便秘食谱
推荐 7 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 4 养颜 0 麻辣 0
醋制猪肚的做法
工艺  口味 酸味 
醋制猪肚
1.杏仁洗净,用纱布包好。2.猪肚洗净切片。3.将猪肚、杏仁和1000克醋一起入锅炖煮,待醋干后盛出猪肚食用。 详细介绍
类别 补气食谱 健脾开胃食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 祛痰食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

老醋花生的做法
工艺  口味 酸味 
老醋花生
1.将花生米油炸熟;2.将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;3.取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;4.取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫... 详细介绍
类别 益智补脑食谱 健忘食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 便秘食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

食醋饮的做法
工艺 其他 口味 酸味 
食醋饮
1.每日早晨起后,取20毫升食醋兑入适量温开水混合均匀;2.也可入适量蜂蜜混匀即可。 详细介绍
类别 高脂血症食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱 咽炎食谱
推荐 9 营养 7 难易 10 时间 10 减肥 8 养颜 0 麻辣 0

芽菜炒肉丝的做法
工艺  口味 酸味 
芽菜炒肉丝
1.猪里脊肉切细丝,放入少许料酒,盐腌片刻;2.豆芽去根;3.香菇切成丝;4.将里脊丝下入六成热的油中滑熟,捞出沥油;5.锅留底油,放姜葱末炝锅后,下豆芽和香菇... 详细介绍
类别 家常菜 肾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 3 养颜 5 麻辣 0

醋拌绿豆芽的做法
工艺  口味 酸味 
醋拌绿豆芽
1.绿豆芽摘洗干净,用开水焯一下,保持鲜嫩,然后盛于盘中;2.调料放在一起调好,浇在绿豆芽上调拌均匀即可。 详细介绍
类别 私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱
推荐 8 营养 7 难易 9 时间 9 减肥 7 养颜 7 麻辣 0

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